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第38章 地瓜烧

江秋水的心脏砰砰乱跳,在她的心中,这么贵重的东西,一定是要当成传家宝保存起来。 农村妇女,就要有农村妇女的样子,否则每天戴着手镯还怎么干活? 江秋水忙用一块红布将手镯包裹起来,小心的藏在衣柜的角落中。 可是一想到家中藏匿着这么贵重的物品,江秋水的神色又显得焦躁不安。 江月这个小丫头心中想的是,这么贵重的手镯,恐怕只有大家小姐才能佩戴吧,三哥说等我出嫁的时候就会送我一个,我好想快点长大啊。 江雪晨对江秋水说道。 “大姐,我在燕京买了一套四合院,下一次去燕京的时候,带你去燕京游玩,看升国旗,喝豆汁。” 江月兴奋的喊道。 “三哥,你买的四合院,是收音机里面广播的那种吗,古代只有达官贵人才能居住的大院子吗?” 青柠看了一眼江月说道。 “就是那种三进三出的四合院,我们家的四合院有16间房子,下一次去燕京把你也带上,嫂子我带你去吃遍燕京的小吃。” 江月小眼球一转问道。 “三哥,你们家不会是想搬去燕京吧?” “一边玩去,你一个小毛孩子懂个啥。 我去河边钓鱼,今天晚上和黑子一家人一起吃个饭,你们在家里面搞点白面馒头。” 江雪晨拎着自制的鱼竿出门了,村里人见到江雪晨去钓鱼,都很羡慕。 因为村口的河湾,有不少人钓鱼,可是却从来没有人能像江雪晨那样,每一次都能钓到大草鱼的。 村里人都说有本事的人干啥都能混口饭吃,江雪晨就是有本事的人。 江雪晨在河湾扔下鱼竿,然后从空间池塘里面搞出两条草鱼放在鱼篓里面。 夕阳入斜柳,碧波红。 已是傍晚,江雪晨打道回府。 家人已经把蒸好的馒头带到了农场里面,江雪晨和黑子在农场的小屋里面收拾草鱼。 大家围在一起吃草鱼,说的全是欢声笑语。 江雪晨则是说道。 “这个月我不在家,全靠黑子一家照看农庄,你们两个这个月的工资本该是23块钱,我给你们25块钱。 大姐在家里面养猪,劳苦功高,我给大姐20块钱。我媳妇青柠回家省亲,一毛钱工资都没有。” 拿到钱的人喜笑颜开,只有青柠白了江雪晨一眼。 张月看着大姐的20块钱,心中蠢蠢欲动。 她对江雪晨说道:“三哥,我也帮你干活吧,我也能打猪草,我也能帮你喂猪。” “一边玩去,我们家不用童工,你才12岁,不上学想干啥?” 大姐摸着江月的脑袋说道。 “大姐现在赚钱了,大姐出钱让你上学,我可是最疼你这个小东西了,以后没文化可不行。” 江月噘着嘴说道。 “父亲说女孩子上学没用,不如养的白白胖胖的,还能卖个好价钱。父亲说过两年就给我说一门城里的亲事,把我嫁过去。” 大姐的脸色变的铁青,大姐今年嫁给一个40岁的光棍,也是江有道张罗的,江有道将她卖了40块钱。 大姐不想让江月步自己的后尘,她对江月说道。 “以后你就去上学,大姐供你上学,让你成为大学生!” “姐,上学有啥好的,江陵考了几次都没考上,我想给三哥打工,我想赚钱买好吃的。” 江雪晨对江月的感官好了不少,最起码这个小丫头务实。 江雪晨对江月说道。 “以后你上学的学费大姐帮你出,我们家的好吃的你随便吃,你难道就不想考上大学,打江陵的脸吗?” 黑子对江雪晨说道。 “老板,天不早了,我要去红薯地看护了,大棚这边就交给你们了。” 江雪晨去大棚里面转了一圈,大棚里面的西红柿已经长到小腿高了,恐怕再过一个多月就会结果。 江雪晨并没有给这些西红柿浇灌空间泉水,这些西红柿如果按照正常成熟的时间来算,刚好是新年前期,可以卖个好价钱。 他又去了茶叶大棚,虽然现在天气有些凉了,但是有大棚的覆盖,茶叶的涨势很旺盛。 江雪晨一咬牙,又给这些茶叶浇灌了空间泉水,让这些茶叶就能赶在新年的时候成熟。 到时候江雪晨又能有一笔不菲的收入。 他走到养猪的地方,十几头小猪肥胖健壮。 江雪晨从空间里面弄了很多的大豆给这些小猪吃,猪无夜料不肥。 如果按照正常的饲养,这些猪到新年恐怕只有120斤左右,远不到出栏的水平。 江雪晨甚至把小猪弄到自己的空间里面喝空间泉水,让这些小猪体验十倍的时间加速成长。 等到第二天早晨的时候,江雪晨再把这些小猪弄出来。 日子转眼就到了11月,江雪晨家一切都在正轨上。 照顾蔬菜,喂猪,去河边砍象草当做青饲料储存起来。 徐光头开着手扶拖拉机来找江雪晨,他想让江雪晨给他弄两头野猪。 对于朋友江雪晨从来很真诚,而且今天农场里面黑子夫妻都不在,江雪晨有操作的空间。 江雪晨把徐光头带到了自己农场养猪的地方,他从空间里面弄了两头大野猪放在两个猪栏里面。 徐光头得了大野猪还不算,更是盯上了江雪晨养的小猪。 这些小猪现在已经有将近200斤了,按照一天长一斤肉来算,这些小猪到年底能有300斤。 这是可以出栏的肥猪了,徐光头对江雪晨说道。 “你小子的猪怎么比国营农场的猪长得快?” “军事机密,能告诉你一个外人吗? 不过你放心好了,谁让我们两个兄弟一场呢,我这里有16头小猪,新年可以给你10头!” “你小子自己剩六头猪干啥,你不会是想卖低价,让我这个国营肉联厂的厂长难看吧?” “一边玩去,我可没有你那么歹毒的心思,我们家新年要吃一头猪,剩下的猪我要给朋友亲人送礼,本来还想给你送一点的,听你说了这些话,伤心了,不给了。” “别啊,我们兄弟两个你怎么还记仇了呢?” 江雪晨将野猪给徐光头装上了手扶拖拉机。 最近村里人看江雪晨的眼神都不太对,因为江雪晨在燕京买四合院的消息不胫而走。 有江月这个大喇叭四处宣传,全村人谁不知道呢? 燕京可是首都,能在首都搞一套四合院,可见江雪晨的财力。 现在很多村民都在生产队里面混吃混喝,吃得不好,也没什么钱,不少人都想给江雪晨打工。 就连陈庆丰都过来询问江雪晨,他们农场还收人不,想让他儿子过来试试。 江雪晨对陈庆丰解释了一下资本家的定义,他的农场人满了,不能收人了。 江雪晨现在已经和青柠睡在一起了,今天他无意中去了厢房一趟。 才发现自己制作的酒曲还在厢房发酵,被他遗忘了。 他急忙拨开稻草,发现里面的酒曲球很成功,上面长出了白色的曲毛。 这些酒曲跟《天工开物》上描述的一模一样,江雪晨的酿酒事业可以提上日程了。 江雪晨开上拖拉机去了县城。 从县供销社购买了几个大缸,然后又匆匆的返回长乐村。 只不过他的车斗里面装了不少他从空间里面弄出来的红薯。 事到眼前方知难,他们家没有石磨研磨红薯。 江雪晨跟黑子打听,得知村里以前有做豆腐的石磨,江雪晨用10块钱的高价买了回来。 江雪晨让黑子夫妻帮忙洗红薯,江月蹦蹦跳跳的跑了过来,拿起一根洗干净的红薯啃了一口。 江雪晨瞪了他一眼,没有说话。 江月最近经常跟在江雪晨的屁股后面,江雪晨一个眼神,她就明白了。 她撸起袖子,帮助江雪晨洗红薯。 江月问道:“三哥,你弄这么多红薯,是要做麦芽糖,还是做饴糖?” 在江月的眼中,每年新年的时候,县城的供销社都会用红薯做麦芽糖,然后做成饴糖块,甜甜的特别好吃。 “我是用来酿酒的,不过听你这个小丫头一说,也许做些麦芽糖也不错,大家可以解馋。” 青柠听到江雪晨说要做麦芽糖也来了兴趣,她问道。 “三哥如果你会用红薯做麦芽糖,那最好还是把麦芽糖做成饴糖块,存放的时间长,想吃就可以吃。 我还要让我三哥给用我用麦芽糖吹糖人,我要孙悟空!” 青柠这时候走过来说道。 “那我要让我老公给我吹个百万雄师过大江,气派。” 听着两人越聊越不靠谱,江雪晨急忙说道。 “赶快洗红薯吧,做麦芽糖需要培养麦芽,也要五六天时间的。” 还好江雪晨读过《天工开物》,知道制造的土办法。 江雪晨让家里面的众人把红薯切成小块,然后用石磨碾成烂泥。 随后江雪晨将这些烂泥加热,用来加快红薯的糊化速度。 等到红薯降温稍微有些烫手的时候,江雪晨将红薯糊放到了大缸里面,然后加上了酒曲,搅拌均匀。 最后水封发酵。 看着江雪晨完成了酒糟的发酵准备工作,江月对江雪晨说道:“三哥,是不是要准备制作麦芽糖了?”

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