沈暖不解:“为什么?” </p>
她听爹说过醉仙楼,这是县城第二大的酒楼。 </p>
万宝财摇头:“我也不知道为什么,酒楼的事情我不清楚。” </p>
他也没去过醉仙楼。 </p>
跟着万宝财一起过来的杨牧上前低声道:“小少爷,醉仙楼是我们万家酒楼最大的竞争对手,是死对头。半个月前醉仙楼不知用了什么方法从京城请来了一个大厨,那人不止厨艺高超,还曾做过御厨。凭借御厨这个名头,醉仙楼抢走了我们万家酒楼一大半的贵客,所以老爷很不待见醉仙楼,自然也就不想让乳饼这么稀罕的东西落到醉仙楼的手里。” </p>
这事儿他原本是想留着给沈家的大人们说的,怕沈暖这个小孩听不懂,但看到沈暖一脸的求知欲,想到她的那股聪明劲儿,杨牧还是没忍住说了。 </p>
“暖暖姑娘,我家老爷说了,他不会一直阻止你们把乳饼卖给醉仙楼,只要求你们半年内不和醉仙楼做生意便可。” </p>
沈暖懂了,万家酒楼因为醉仙楼损失巨大,万老爷想用腐乳让生意好起来。 </p>
半年后,就算醉仙楼得到了乳饼,客人们的新鲜感也过去了,不会被吸引。 </p>
就冲着万老爷不压价一次性预定那么多的乳饼,这个小要求她说什么也要答应。 </p>
反正她也不认识什么醉仙楼,人家说不定还看不起她这个小农女呢。 </p>
不是每个人都能像万宝财一样有眼光的。 </p>
沈暖点头:“我明白了,走,我们这就回家把这个好消息告诉我娘和爷爷奶奶。” </p>
和小伙伴们说了声,就带着万宝财和四个护卫回了家,把这个好消息告诉了家里人。 </p>
沈老头正在等张家把豆腐送上门呢,一听到这个好消息就激动坏了,忙热情的招待了万宝财一番,再兴冲冲的去了趟张家。 </p>
再买五百斤豆腐。 </p>
这挥金如土的彪悍样,把张家人都给吓傻了! </p>
昨儿个的两百斤豆腐还没做出来,今天又加五百斤,要不要这么豪横! </p>
大酒楼一次都要不了这么多豆腐,你们沈家是要拿豆腐去砸人吗? </p>
尽管心里疑惑万千,但张家人秉持做生意的原则没有多问,欣喜万分的接下了这笔大订单。 </p>
沈南在镇上卖饼,刘氏亲自跑了一趟刘家村,找她三舅再订五百个小瓦罐。 </p>
刘三姥爷震惊了:“你,你,你,你们家做的到底是什么生意?居然要用这么多的瓦罐。” </p>
刘氏笑笑没细说:“也没什么,就是随便琢磨出来的一种稀罕的小吃食。” </p>
交了定金,刘氏很快就走了,看着她的背影,刘三姥爷不由得感叹:“兰花自从嫁入沈家后,变化越来越大了,以前诺诺弱弱的,不怎么爱说话,做事也不利索,现在做事麻溜的很。” </p>
他媳妇笑道:“以前你还说沈家穷,兰花嫁过去不会有好日子过,现在你看看,兰花过得多幸福。” </p>
刘三姥爷笑了起来:“是过得很不错,怪让人羡慕的。” </p>
外甥女过得好,他这个舅舅为她感到开心。 </p>
乳饼是沈暖琢磨出来的,所以属于大房,但七百三十斤的腐乳着实多,光靠大房是难以做出来的,其他几房都得来帮忙,按量给工钱。 </p>
亲兄弟也得明算账! </p>
不清不楚的帐容易扯皮。 </p>
万家预定的乳饼不用售卖,但其余的乳饼是要卖的,沈暖一家卖不完,得四房一起卖。 </p>
大房以十二个铜板一斤的价格将乳饼批发给其他三房,他们自己拿去卖,卖来的银钱自己收。 </p>
沈南和沈西两家申时三刻就从镇上回来了。 </p>
沈多特别得意的说:“两斤乳饼全部卖完了,一斤卖给了王家下人,另一斤分成四份,卖给了熟客,他们对乳饼都很满意,还想要再买一些,这是客人们下的订单。” </p>
他拿出一张纸摊开放在桌上。 </p>
王家预订二十斤乳饼,加上其余客人订的乳饼数量,共九十八斤。 </p>
这些人都交了定金。 </p>
沈多把定金交给魏氏。 </p>
二老看着那些定金,想了想,在张家人把两百斤豆腐送上门的时候,又加订了三百斤豆腐。 </p>
张二生一家:“......” </p>
我们一家子加工加点的忙了一整天,才把这两百斤豆腐给做出来,你们二老又要加订。 </p>
惊喜来得太快就像龙卷风,他们承受不住啊! </p>
以前愁豆腐卖不完,现在愁豆腐不够卖。 </p>
得赶紧四处收购黄豆了! </p>
还得请人帮忙,不然这么多豆腐很难在短时间内做出来。 </p>
张二生一家回到家门口的时候,看到王婆子和陆大婶在门口等着。 </p>
两人是来买豆腐的。 </p>
张二生说的:“不好意思,今天的豆腐卖完了。” </p>
王婆子皱眉:“什么?卖完了?可我今天没看到你们家有人出村卖豆腐啊!” </p>
陆大婶不解:“没有出村的话,豆腐怎么会这么快就卖完了?” </p>
第49章 胖叔彻底恢复 </p>
张二生想了想还是如实道:“不瞒你们说,豆腐全卖给沈家大房了,他们似乎是新琢磨出了什么吃食,需要的材料就是豆腐,从我这里订了很多很多的豆腐,这两天我们家得专心为沈家大房做豆腐,暂时不出去卖豆腐了!” </p>
邻里邻居的,他们每天都要去沈家送豆腐,沈家这事儿瞒不了多久,而且沈老头也说了,这事他们也不打算瞒着。 </p>
王婆子二人闻言难以置信。 </p>
“竟有这种事?” </p>
“沈家不是在卖饼吗?怎么又盯上豆腐了?” </p>
张二生笑了笑:“我们也不知道,也不好多问。两位婶子,真是不好意思,今天让你们白跑了。对了,我问一下,你们家里可还有黄豆,若是有,就全卖给我,价格好说。另外,我们家急需人手做豆腐,两位婶子做事干净利索,若是得空,可否来帮忙,工钱一天十文钱。” </p>
村里家家都有黄豆,拿去镇上不好卖,价格也低,很多人都会留着慢慢处理,张家出价公道,把黄豆卖给他们家可比拿去镇上卖划算多了。 </p>
见有钱可赚,王婆子二人高兴起来,不仅答应来上工,还免费在村里为张家宣传收购黄豆的事儿。 </p>
很快,乡亲们都提着黄豆朝张家聚集。 </p>
万宝财不到天黑就起身回家,他在半路遇上归来的沈东和沈学,互相打了招呼后,沈东得知了五百斤乳饼的事儿。 </p>
他欣喜若狂,对着万宝财千恩万谢。 </p>
回到家之后,看着那两百斤豆腐,浑身充满了干劲儿。 </p>
乳饼发酵的长毛要白不能黑,发酵方式除了稻草还有竹匾、筛子等多种方式,之前沈暖用的是稻草,现在要大批量制作乳饼,她想换成竹匾的方式。 </p>
她以胖叔所教为借口,给大伙儿说了竹片发酵之事。 </p>
“我们可以用竹片做一个方方正正的竹板放豆腐,一块板子可以放两斤豆腐,再做一个很大的置物架,每个置物架放十个竹板,一排一排的摆放,不仅美观干净,也相当的方便。”沈暖手舞足蹈的给大家解说。 </p>
表达能力之强,令大人们佩服。 </p>
这要是不看模样,谁也无法想到,小丫头才三岁。 </p>
“就按照暖暖说的来办,明天我上山去砍竹子。”沈老头捋着胡子对沈东几人道:“你们继续去卖饼,做乳饼的事儿不用你们操心。” </p>
卖饼很挣钱,若无必要,这个生意不能断。 </p>
沈东几人应下。 </p>
沈老头又看向胖叔:“乳饼能做成有你一半功劳,卖得的钱该分你一些,就按照……” </p>
他还未说完,胖叔就打断他,很认真的说:“一成,我只要一成分红,多人了我就一分都不要。” </p>
沈老头也很干脆:“行,就按你说的,一成。胖叔,这几日你恢复得很不错,说话比以前清楚了很多,你有没有想起以前的事情?” </p>
胖叔挠头道:“没有想起来,但最近睡得很舒服,脑子里有时候会闪过一些很熟悉的画面。” </p>
沈东道:“那就是要想起来了,太好了,你能好起来我们都为你感到高兴。” </p>
胖叔嘿嘿傻笑着:“我也很开心,我想记起一切,谢谢你们这么照顾我。” </p>
沈南拍了拍他的肩膀道:“说什么见外话,你可是我家阿才的师父,是一家人,一家人互相照应是应该的。” </p>
胖叔心中感动,他看了沈暖一眼,沈暖对他微笑:“胖叔,你是我们的家人,我们都希望你能好起来。” </p>
胖叔鼻子一酸:“我一定会好起来的。” </p>
沈风笑了笑,他也是这样被沈家人接纳的。 </p>
沈家是个很神奇的地方! </p>
翌日,去镇上卖饼的时候,沈多就算准了时间去书院后门一趟,从沈博手里得到了一张订单。 </p>
好家伙,又是四十二斤乳饼。 </p>
乳饼还未做出来,就卖出了六百多斤。 </p>
这买卖做得可真是酸爽。 </p>
今天不去私塾,沈老头一大早就带上孙子孙女们上山砍竹子,白狼兴奋不已的跟在他们身后,这里跑一圈,那里跑一圈。 </p>
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