两个巨大的圆桌摆放在院子里。</p>
大院伙房内还在呼呼的冒着烟气。</p>
高亮的led挂灯,对着院中心照射。</p>
在黑夜之中开辟出了一片白色净土。</p>
除了抬头看灯有点晃眼,倒也没有什么问题。</p>
已经上桌的大多是凉菜和烧鸡之类的菜式。</p>
家庭聚餐也没有什么大厨,都是买点烧鸡,烧肉,整点家常小菜。</p>
黄瓜一拍,撒上蒜蓉香菜,火腿,味精食盐香油老醋,一拌就好吃。</p>
沈望就喜欢这口。</p>
现在条件都好了,大鱼大肉反而吃不动了。</p>
炒蒜薹,韭菜勾鸡蛋,hong军爬雪山(西红柿撒白糖),蚂蚁上树,葱爆羊肚,变蛋火腿拼盘。</p>
在饭店拿的糖醋鲤鱼。</p>
最讲究的菜就是风味茄子。</p>
沈望发现上一辈的老人,干活都很麻利,你不能说菜做的好吃,但是至少做的快。</p>
这些东西要让沈望来做,没个把小时能做一半出来就不错了。</p>
大娘们一顿操作,四十分钟,十八道菜就凑齐了。</p>
大圆桌摆放的满满的。</p>
但是沈望一眼看过去,想吃的还真不多。</p>
都是从小吃到大的菜,乍一看,确实没啥新意和胃口。</p>
所以拍黄瓜是yyds。</p>
不管有没有胃口都能夹两口。</p>
“沈望,你买那螃蟹怎么那么老贵。”</p>
大家其实凑一起没什么话题,沈望带来的大闸蟹就是现成的话题。</p>
“这大闸蟹其实市面上有两种,一种是洗澡蟹,一种是真正的阳澄湖出的湖蟹。”</p>
沈望把周经理跟他说的两种螃蟹的区别跟大家讲了讲。</p>
也算是给这场家宴开了话头。</p>
跑大货的大爷点着头就说到:“以前跑车去过苏省,当时那老板请我们吃过,我看那螃蟹才标价三十来块钱一斤,那么老大个.......”</p>
看着大爷绘声绘色的讲述曾经的经历。</p>
沈望很是淡定。</p>
几个长辈纷纷劝酒,沈望表示还得开车,就没人再劝了。</p>
大爷家的老大哥笑着举杯:“现在跟以前可不一样了,开车是真不能喝酒。”</p>
“以前我那去老丈人家,第二天都得下不来床,喝的胆汁都能吐出来。”</p>
“时代变化太快了,现在小年轻的都喝饮料喝酒的少多了。”</p>
“现在人手一辆车,肯定喝不上啊。”</p>
人一多,场面就热闹,喝点小酒,就开始三三两两的扎堆讨论。</p>
没一会,几个大娘端着好几个大盘子上来。</p>
“大闸蟹来了!”</p>
小孩子都在跳着,围绕着几个大娘,眼巴巴的看着盘子里的大闸蟹。</p>
“都拿,都拿。”</p>
“小沈买的这螃蟹个头真不小啊!”</p>
“都先别拿,我拍个照啊。”</p>
“那能小了?一百五十块钱一只呢。”</p>
“尝尝。”</p>
场面有些混乱,不过总归,拍照的拍照,拿的也照拿不误。</p>
几个不锈钢盆里装的满满的。</p>
苏清韵伸手拿了一个,笑眯眯的放在沈望的碗里。</p>
“老公给我扒。”</p>
“好。”</p>
“你也教教大家。”</p>
苏清韵笑着说。</p>
沈望点点头,虽然吃的不多,但是他吃海蟹吃的多啊,差不多的东西。</p>
“先摘掉脚和钳子,放凉之后,一抽就抽出来了,这个最后吃,然后将.......”</p>
沈望拿着一只大闸蟹,简单又通俗的把吃蟹的方法讲出来。</p>
“岗滋儿(享受)。”</p>
“好吃。”</p>
“这螃蟹肉真香啊。”</p>
夸赞声在席间流传。</p>
就连去过苏省的大爷,吃过之后,咂了咂嘴:“你这确实不一样,跟我以前吃过的味不一样。”</p>
“没什么土腥味,原来这大闸蟹这么香呢。” “哈哈哈,那大爷你肯定吃的是洗澡蟹。”</p>
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