亨利简跟随着托马斯威廉水手长的指示成功找到了厨房，但是大家都忙得不可开交，他竟一句话都搭不上。
在这里，每个人的身上脏的令人作呕，来来去去的船员们手中抱着各种从鲸鱼身上分解下来的肉块，浑身的血污与油渍。就好像每个人都跳进鱼肉之中疯狂的打了个滚，直到每个人身上都沾满那些滑腻的粘稠物。
这里简直完全没有一点厨房的样子，亨利简看着眼前这令他忍不住反胃的场景，突然有些怀疑凯特琳号上的食物卫生了。
这还算是好的了，在甲板上的场景可要比这里更令人难受。
外面的人正在处理巨大的鲸尸，他们的时间不多，很快这头怪物就会开始发臭腐烂，血液引得到处都是鲨鱼来与他们争抢鲸肉。
好在的是，这片海域似乎并没有鲨鱼跑来凑热闹，但他们仍然十分谨慎小心，谁也不想因为脚底打滑而掉进鲸尸与船身之间被活活挤死。
水手们把一大条一大条的鲸脂从它的身上一点一点的剥下来，在挂到钩子上。船上的水手就会转动绞车慢慢的将巨大的鲸鱼油脂拖到船上。
然后甲板上的一组船员就会急忙凑上前，用铲子将鲸脂切割成一块一块的，后面的也会冲上来将这些大块的鲸脂带走进行下一步的处理。
这些鲸鱼块被带走后，立刻就要用锋利的刀继续进行切割，例如刚刚的托马斯威廉水手长就在忙这个。
这绝对是一项又脏又累的活，这也是为什么卡斯帕科林不想让亨利简留下来继续帮忙的原因。切割鲸鱼的过程仍然十分危险，滑腻的鲸鱼油脂到处都是，稍不注意就会丧身船底。
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