在流通不畅、物质匮乏的年代，任何人到了一个远离故土的陌生环境，也会感到极度不适应，陈耀华夫妇也不例外，只不过他们适应能力强，没用多长时间就较好地融入到新的环境。陈耀华觉得今天这样的机会，可以帮助三位新同事，特别是两位来自南方的新同事入乡随俗。
主人和好了面，准备开始包饺子，三位客人跃跃欲试，陈耀华夫妇也鼓励他们参与其中。等真的伸手干活，小高还不错，小林跟小何根本不是那么回事儿，无论擀皮还是包馅，他们两个都是制度里，并没有要求他们这样做，因为他们已经下班了，按规定正常享受春节假期，如果他们待在家里，跟家人一起欢度春节，并无任何不妥。
陈耀华是从基层提拔起来的干部，他特别理解试验班组基层职工所处的环境，虽然节假日当班属于倒班制度的正常安排，没有什么价钱可讲，轮上谁就是谁，但陈耀华认为，节假日尤其是春节坚守岗位的职工，大多都有一种孤独感，人是感情动物，不一定非要给多少物质奖励，陈耀华作为研究室的基层领导，实际上他也没有那种权力，但让职工们感受到领导的关怀，有利于他们安心岗位，认真工作。
在另外两个试验组，当班职工们看见陈耀华带来的饺子，跟他说笑道：“主任，你把饺子都给我们拿来了，是不是因为你家都是南方人，过春节不吃饺子？”
“我们早就入乡随俗了，跟大家一样，过年也有吃饺子的习惯。”
“给我们每个组拿来这么多，你家得包多少饺子？每人每个月才五斤面粉五斤大米，其余都是粗粮，副食只有半斤油半斤肉，这顿饺子得把你家一个月的面粉吃掉一多半吧？包了这顿饺子，我看你家一个月的肉和油也所剩无几了，你家日子还怎么过？”一位四十多岁的女工盘算道。
“情况没有你说得那么严重，实话跟你说吧，我们家对面饭还是不感兴趣，供应的大米甚至粗粮，一点也剩不下，每个月的面粉倒是多少都会有些剩余，积攒起来包顿饺子根本不在话下，肉和油是可多可少的副食，并非天天离不开的生活必需品，不会影响我们的一日三餐。”
生活困难时期，家家都没有富余，陈耀华的举动让职工们感受到了领导的关怀，大家自是感激，虽然他带去的饺子已经有点凉了，但职工们的内心却感到热乎。职工们主动跟他拉家常，不知不觉中，一待就是一个多小时。
最后从试验一组出来，陈耀华本想到办公室歇一会儿，刚坐下，老白推门而入，“你还没回家呀？”
“你不也没有回去吗？”
“上零点班的职工一会儿就该来接班了。”
“是啊，一会儿就该交接班了。”
“明天大年初一，我来值班，你累了一整年，在家休息一天吧。”老白倒了杯水，在自己的办公桌前坐下来。
“你是当地人，过春节有亲戚朋友到家做客，你应该在家招呼应酬，我跟你不一样，我跟范红英都是外地人，当地没有亲戚需要招待，在家呆着也是无事可做，所以，春节放假这两天还是由我来值班。”
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