这第四道是扒大乌参,三斤一只。
第五道是草菇蒸鸡,这鸡是精选黄皮鸡。
第六道是三鲜猴头,精选大兴安岭猴头菇。
第七道清蒸鳜鱼,这鱼选的是全身没一个伤口。
第八道是干贝酥鸭,和烤鸭比又是一种风味。
第九道是清汤哈什蟆,这哈什蟆是当年皇室贡品,慈禧老佛爷最爱吃。
第十道是甜菜,您尝尝。”
说完易雨柱就退下了,房间里就剩赵阅跟路处长俩人。
路处长不禁感慨道:“涨见识了,涨见识了,这些菜没一个简单的。”
“您甭说,我也第一次见着,那咱们先吃着?”赵阅说道。
“那来,吃着。”路处长说了就夹起了菜。
俩人每道菜都尝了尝,赞不绝口,赵阅虽然有地球,但是去吃饭也不知道还有这么好吃的菜,想起平常吃的,脸有点红。
这时赵阅端起酒杯敬路处长一个道:“今天我算吃明白了,总听谭家菜谭家菜,原来这么好吃。”
路处长也说:“是啊,好吃。这小师傅在哪工作?”
赵阅说:“说到这工作,他正发愁呢。”
“哦?他还没找到工作?那不应该啊。这手艺…他是黑五类?”路处长皱眉道。
“那不是,他在轧钢厂食堂做大锅饭,偶尔做做小灶川菜和谭家菜。
这不公私合营了吗,不让他做小灶了,定了个学徒工。
每月工资就那一点,他母亲身体又不好,父亲也在轧钢厂,还有个妹妹,他们家又照顾了院里一个孤寡老太太。”赵阅摆着手道。
“哦,轧钢厂?娄半城那个?现在是厅局级单位了吧?听说马上要扩招了。
这小师傅手艺放那可惜了,做什么大锅饭呀。唔,这样,明天来报道,就专门做小灶炊事员,级别暂订6级吧,我让人事去调档。”路处长拍板道。
“得嘞,得让易师傅过来谢谢您。易师傅,还不过来敬杯酒?”赵阅道。
易雨柱连忙走了进来,拿了一瓶二锅头哐哐哐就给倒碗里了,举着碗到:“谢谢路处长,我到单位肯定听您的指示,您指哪我打哪儿。我敬您,您随意。”
说着一碗酒就下肚了,路处长失笑道:“你这小同志,酒能这么喝吗?”说着也一杯酒下肚。
易雨柱一碗酒下肚,赶紧替路处长倒满茅台。
自己又哐哐哐倒了一碗二锅头,对赵阅道:“赵科长,也感谢您的引荐,您放心我肯定不会给路处长丢脸。我敬您,您随意。”
咕咚咕咚又干了,说完看了下菜道:“二位领导,我再去炒点川菜您指正下?”
路处长摇了摇手道:“够了够了,到单位要巴拉巴拉…”
易雨柱又一阵儿表忠心,然后退了下去。
话说这么个一个处级领导需要在乎一个厨子吗?
需要,厨子厨艺好那也是块敲门砖,电视剧里那什么杨厂长溜须拍马又放电影又做饭的,手里没能人那哪里行。
领导也是人,领导也得吃饭啊。机器还得喝油呢,油不好他还不喝,喝了还得闹脾气。
随后俩人吃吃喝喝,东聊西说。
易雨柱出去就给抠吐了,又惯了醒酒汤,进去之前他喝了肉汤,倒是没什么醉意。他不傻。当他是许大茂那一大三小啊?
酒席散场,赵阅把茶叶罐装好送给路处长,俩人又歇会喝壶茶,赵阅骑着自行车一路把路处送回家,才返回家中。
看着桌上还那么多菜,赵阅喊过来易雨柱,让他端回家去,自己洗洗就睡了。
没喝多少,一人一瓶,就是路上风一吹,有点上头了。
易家。
易中海看着易雨柱端回来那么多菜,让一大妈喊过来聋老太太和雨水。
“事情订了?”易中海说。
“订了,贸易部专门小灶,6级。”易雨柱咧着嘴道。
易中海没说话,一大妈确皱着眉头道:“这人情,咱们怎么还?”
聋老太太吃着肉说:“给钱,他肯定不会要。这次能帮着柱子,也是看他手艺不错,二来呢这几年处的也行,顺手帮了。
也罢,一会中海啊,你到我屋里把我那个画送过去。”
易中海说:“就当年八国联军入城,您从宫里跑出来带的那画?”
“嗯,当年闹红毛鬼子,皇上跟老佛爷都跑了,宫里不少人也都跑了,我也跟着拿了点东西跑了,那画老佛爷挺喜欢的说是什么唐朝什么本画的。
那些年那些零碎我都换了钱,躲在这,就怕抓宫里去,哪成想没几年皇上都没了。我那些儿子啊,中原大战也都死了,我今年也60多了,还有几年活头?
那些东西本来就是留给你们万一有个不时之需,现在能用的上那就拿去,放那我还得担心被老鼠磕了。”聋老太太道。
易雨柱听了道:“奶奶,您啊,长命百岁没问题。什么死啊活啊,这才哪到哪啊?”
“嗯嗯,我还得活到重孙子娶媳妇那天,柱子你去工作了,也看看单位有没有好看的大姑娘,给娶进来。”聋老太太说。
易雨柱摆摆手说:“要说娶个有文化漂亮的有工作的城里人还行,娶干部?那算了吧,这不是咱们能娶的。”
易中海也说:“是,那些地方都什么人啊?都人精,里面人能看上柱子?我回头找王媒婆寻摸寻摸,找个知根知底的。”
一大妈也说:“找个好生养的,单薄了可不行,你看小赵对象是漂亮有文化,可是不壮实。”
易中海道:“人家那是什么人?大家闺秀,能长多壮实?吃饭。”说着夹了些菜给易雨水。
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