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第十四章 制作剁椒

聂双双一边洗辣椒一边看着俊哥儿跟三只鸡玩儿(鸡:你看我在玩儿吗?我特么在逃命啊…)

过了会儿,聂双双把洗好的辣椒放好,没洗的都扒拉到一处,朝俊哥儿喊道

“好了俊哥儿,别玩儿了,过来吃饭了”

“来了~”俊哥儿一听到吃饭,立马撇开已经想跟他决斗的野鸡们了…

下午聂双双把剩下的辣椒全部清洗干净后,又上了趟山,不止打到了猎物,还从山上找到了许多可以做成调料的原材料(葱姜蒜香菜等…)

这个时代的人做吃食真是太落后了,除了煮就是烤…连炒菜都还没有,煮菜也只放猪油和粗盐,顶多放点葱。聂双双忍不住默默在心里吐槽着,还好她前身就喜欢吃各种美食,会做的还蛮多类的

“阿嚏~阿嚏~阿嚏…”路过聂双双家门口的人纷纷不由自主的打起了喷嚏,一个个疑惑的揉着鼻子囔囔到“这聂丫头在干嘛呢?咋味道那么冲?”

“丫头啊,你在干嘛呢?”有人忍不住好奇的在门口大声的问聂双双

“婶啊,我在做好吃的!”

“啥好吃的?这味道能是好吃的??你可别唬我~”

“真的啊,我骗您干啥啊,做好了请您尝尝~”

“哎哟,得了得了,我可不敢尝,你个小丫头自个儿捣鼓吧~婶不打扰你忙去了”

“嘿嘿…好咧,婶慢走哈”

说着聂双双继续她的剁椒大业!把所有辣椒都剁碎了以后加盐、大蒜、生姜拌匀,再拿出事先跟王大娘借的大缸,通通倒入大缸里面腌一段时间,就做成了色香味俱全、生物保鲜、不含防腐剂的纯天然绿色食品了。

聂双双直了直腰,把自己自制的口罩手套围裙都脱掉,(口罩是从麻袋里剪一个口罩样式来的,手套是随便用块布爸手包住,围裙是山上摘的芭蕉叶)用胰子把手上的辣味洗掉

此时聂双双眼眶辣的红红的,不知道的人还以为她刚刚哭过了。

聂双双把剪坏了的麻袋拿过来,沿着边边把一边都剪开了,盖在大缸的口上,用绳子在口沿围了一圈,扎紧密封!再把多余的麻袋剪掉。接下来等过一段时间就可以用剁椒来炒菜了~

这时天都有点黑了,俊哥儿也颠颠的跑回来了~一进门俊哥儿就打了好几个喷嚏

“姐,这什么味道啊,好刺鼻啊”小奶音鼻音浓重的说着

“那你先在门口院子里玩儿,等这味儿散了你再进来~姐先去做饭去了”聂双双说着把家里的所有门窗都打开了通风

过了一会儿~屋里味道淡了俊哥儿就进屋了,还把大门关掉

菜一端上桌立刻就肉香四溢,俊哥儿迫不及待的等姐姐开吃了他才开吃!

吃饱后俊哥儿挨着姐姐,奶声奶气的说着他今天都做了什么,慢慢睡着了

聂双双便把他抱回去睡觉了,而她自己,则是到后院做着身体强度训练!

就这样,聂双双每天都规律的天不亮起来做身体强度训练一个时辰,然后上山打猎,下山洗衣做饭收拾卫生,再研究研究能做什么美食,晚上睡前再做一组身体强度训练。一晃一周过去了,她期待已久的剁椒终于腌好了!!想想就吸溜吸溜的?

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