杨辰也不能真的到了傍晚才去，安心地等着吃未婚妻给自己做的法，很快厨房就传来了香气。</p>
杨辰看排骨上面的肉比较多，就剔了一点下来，准备做一个干锅花菜，然后再清炒一个花菜，好歹配成四个菜。</p>
鲈鱼清蒸，姜片垫底，下面支上筷子，清洗好的鲈鱼放到下面，再切姜丝放在两边，上锅清蒸八分钟之后，撒入葱花、蚝油、胡椒粉， 再蒸五分钟，浇上一勾热清油，味道刚刚好。</p>
干锅花菜的秘诀是用五花肉，把油煎出来炒，但因为排骨上的肉比较瘦，杨辰只能多加点植物油。</p>
清炒花菜这个简单，要的是那种将熟未熟的那种脆生感，对火候的掌握非常重要，因为很久没有练习了，杨辰差一点就炒过了。</p>
至于山药炖排骨汤，这个最简单，不需要多放佐料，只需要尽情地炖就行，沙嫣红竟然前提买好了砂锅，正好用上。</p>
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