元金枝现在能和常人一样吃寻常饭菜，不过元府的饭菜比一般人家好上许多，元金枝虽然也吃了一些，还是没有展星辰上次让做的辣椒炒鸡丁下饭。 元府从展星辰这里买了辣椒回去，章管事现在是元金枝院里的管事，可他不敢像以前厨房里的下人一样，糊弄元金枝，就整日里为元金枝收罗菜谱，但是大小姐都没有吃辣椒炒鸡丁那么欢快。 …… 展星辰今天想吃鸭血鸭胗鸭肠，想吃牛肉羊肉猪肉，还想吃鱼虾螃蟹。 李兰有些为难，不是吃不起，而是天气热，一下子做这么多的菜，吃不完太浪费，而且，牛肉也不一定能买到。 看着李兰皱着小脸，展星辰用手比划着：“每样只买一点点就行，不会浪费的。” 李兰说：“买得太少，怎么炒，都不够一锅铲。” “不需要每道菜都炒一盘，到时候都要放在一起煮。” “是做乱炖吗？” 展星辰说不是，说等食材买回来她就知道了。 李兰还是照着展星辰的要求把食材买回来，处理好。 中午到饭点的时候，宋远之去柜台看着，让李鸿回来吃饭。 李鸿一进后院的屋里，就看到饭桌上摆放着很多食材，桌子中间放着一个红泥小炉，小炉上有一口锅。 锅里有汤，颜色还不一样，一半是红色的，一半是乳白色，看着像太极八卦。 宋锦绣端了几个小碟子，里面放着辣椒油，蒜泥，还有一碟黄了吧唧的不知道是什么，放在桌上， 李兰拿了碗筷进来，就坐下。 李鸿问：“小兰，你怎么不去做饭？” 李兰看向哥哥：“小姐叫我不用做。” 展星辰从自己的房间出来，手里提着茶壶，招手让李鸿坐下：“今天咱们吃火锅。” 李鸿接过茶壶纳闷道：“锅也能吃吗？” 展星辰哈哈大笑：“不是让你吃锅，是让你吃火锅里的东西。” 李鸿看着红泥小炉上的锅：“这锅太小，能装得下这么多食材吗？” 展星辰说：“吃多少涮多少。” 看着展星辰给自己调了酱料，把食材放进火锅里，三人也跟着照做。 片刻间，羊肉就熟了，捞起蘸点酱料，放入口中。 李兰指着碟子里土黄色的东西问：“小姐，这是什么，好香啊？” “是芝麻酱。” 大家各自把喜欢的食材丢进火锅里，吃着火锅，喝着展星辰灌在茶壶里的冰水，都直呼过瘾。 李鸿说：“小姐，酒楼里没有这种吃法，不如我们开一家火锅店，保证独树一帜，吸引很多食客前来品尝。” 展星辰一边吃一边说道：“咱们现在没有人手，而且一般开酒楼都要有后台。” 李鸿说：“小姐，不如请裴二爷帮忙。” 裴致远是爹的仇人，展星辰不想求他，说等爹来到京城再开火锅店。 …… 章管事来的时候，刚到店铺门口就闻到了特别的香味。 临时看管柜台的宋远之说小姐在后院用餐。 章管事来到后院，就看到四人在涮火锅，吃得那叫一个开心。 笑着问道：“展小姐吃的是什么好东西，这么香，我在外面都闻到了。” 展星辰让李兰去拿碗筷。 “管事伯伯，快坐下来跟我们一起吃火锅，人多吃才香。” “展小姐叫我老章就行。” 他可担不起展星辰叫他伯伯。 章管事正为元金枝吃饭发愁，被邀请后毫不客气地坐下。 看到展星辰把食材放入锅中，问道：“这是何种吃法？” 展星辰说：“我嘴馋，想吃多种食物，做太多的菜一下子吃不完，就想到吃火锅，每种菜肴都能吃到，解馋又管饱。” 章管事一边吃，一边在心里记下火锅所需的食材，等回去给大小姐做。 …… 元府，慧心院。 元金枝看着章管事把食材都端到桌子上，还拿了一个红泥小炉，上面放了一口锅。 元金枝问道：“章管事，做饭怎么不在厨房里？” 章管事笑道：“大小姐，今天我们来吃些不一样的。这是我在展小姐那里学的，叫火锅，一边吃一边煮，想吃什么放进去煮就行。” 因为不是鸳鸯锅，章管事询问元金枝吃辣的还是不辣的。 元金枝说吃辣的，章管事就把辣椒倒入锅中，然后把肉和菜放进锅里，煮熟后用筷子捞出，蘸上酱料放到元金枝面前的盘子里。 元金枝尝了一口，味道很普通，也没什么特别的。 章管事一看，大小姐品尝后怎么跟自己吃过火锅后的反应不一样。 问道：“大小姐，火锅不好吃吗？” 元金枝说：“这和炒菜也没什么区别。” 章管事有些不相信，拿起筷子，从锅中夹出一片白菜，蘸了一下酱料放入口中。 “咦，味道咋不一样？” 元金枝问：“展小姐家的是不是更好吃？” 章管事点头：“我在展小姐家店铺也是吃的这些，好吃的都停不下来，我照着她准备的食材，味道怎么差这么大？” 元金枝听章管事这么说，吞咽了一下口水。 章管事见状，说要把展星辰请到府里来给大小姐做火锅。 元金枝阻止：“展小姐不是普通人，上次是不知情，她背后是丞相府，不是元家能随意传唤的。” “那小人花钱买下火锅的方子。” 元金枝摇头：“你给展小姐下个帖子，就说我要去拜访。” 章管事担心老夫人不让出去。 “我亲自去跟祖母说。” …… 元金枝能正常吃饭，身体不再像以往那样虚弱，听到是去找展星辰玩，老夫人便不限制她的自由，只是外出要多带些人。 得了展星辰的回复，次日，元金枝就在章管事的护送下，来到了展家爆米花店。 里红看到有元府标志的马车停在店铺门口，立刻去禀报。 展星辰迎上来。 元府的下人每人都提着食盒，元金枝说府里做了点心，送来给展星辰尝尝。 展星辰谢过，把人请进后院。 元金枝四周看了看，不禁对眼前这个四岁的小姑娘感到钦佩。 她四岁的时候，只知道天天黏着爹娘，展星辰已经做起了生意，看门口那么多人来买爆米花，就知道生意非常好。 展星辰叫李兰准备午饭，元金枝不好意思道：“章管事回去跟我说，在你这里吃了火锅，味道甚好。” 展星辰说：“招待贵客吃火锅太简单了。” 元金枝拉着展星辰的手：“我还是管事笑着说，他们都带来了。 …… 这一次做的时候，章管事全程都看着，生怕错过一个细节。 看到展星辰把两个颜色不同的方块放入锅中，章管事好奇地问道：“展小姐，这一红一白是什么？” 展星辰回答：“火锅底料，红的是辣的，白的不辣。” 元金枝把食材放进去，煮熟后捞出，蘸了酱料，放入口中，果然比在自家章管事做的水煮菜美味多了。 见大小姐品尝后露出满足的表情，章管事恍然大悟，难怪他做出来的味道不对，原来是他没有火锅底料。 章管事问：“火锅底料是怎么做的，展小姐方便告知吗？” 展星辰摇头：“不方便，火锅底料是火锅的灵魂，我以后要靠着这个开火锅店，所以不对外公开。” 不能为大小姐做火锅，章管事觉得很遗憾。 元金枝却无所谓，说道：“展妹妹，火锅店什么时候开业，我天天给你捧场。” “暂时还开不了，我爹不在，我们几个小孩子撑不了场面，也没有人手。” 刚有了味觉，元金枝很喜欢吃味道重的食物，火锅正合她的心意，听到火锅店暂时开不了，元金枝很惋惜。 就说：“星辰妹妹，那我以后能经常来你这里吃火锅吗？” 展星辰点头答应。 接下来的日子里，元金枝每隔两天就要来展家的店里 吃火锅，虽然每次来都是带着礼物和食材，但元金枝还是觉得不好意思。 于是，元金枝就跟展星辰提出，合伙开火锅店。
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