顾清颖却没好气的说道:“你奶茶店都还没开张,想这么多干嘛,你就不怕生意不行倒闭了吗?” 方杰有些奇怪的看了一眼,顾清颖今天这是怎么了,怎么一直跟他唱反调。 “工作室初期花不了多少钱,先把她的舞蹈和音乐培训好,不影响奶茶店的经营的。 这个最好在初期搞定,毕竟真到了扩张的时候也就没时间去处理这些事情了。 到时候你要给她找专门的培训师,要让她学直播技巧等等。 我想得是我们奶茶店大力扩建之前就先把‘嘉然’这个虚拟形象的名气给打出去! 到时候不说堪比初音,那也要跟洛天依比比手腕啊。 我们这个可是真人扮演,比他们这种完全虚拟的更有噱头一些。” 方杰以为是顾清颖大姨妈来了,所以脾气有些暴躁,他也就没跟这个女人计较什么,还是耐心的给她解释了一番。 顾清颖也不是什么不识别大局的人,听到方杰的话也是明白了他的意思。 一个好的虚拟形象如果能跟他们奶茶绑在一起,到时候没奶茶卖空杯都能致富。 要知道,洛天依定制款的卫生巾都被疯狂的宅男给抢光了。 其他不说,宅男们的购买力那是相当给力的! 方杰几人来到店铺的时候,门口已经有两个女生站在外面等待了。 应该就是招聘的店员吧,不过这真积极啊,方杰让顾清颖通知她们的时候不到半个小时,她们居然就已经到了。 对于这样的好员工,方杰也很满意。 顾清颖快步的走上前与她们交谈了几句,然后将门打开了。 方杰几人跟她们一同进了奶茶店。 那两人也有些好奇的看着方杰几人,他们也是来应聘店员的吗? 哇,那两个女孩好好看哦,还穿着汉服,好像店长也穿的汉服。 难道他们这奶茶店需要穿汉服上班吗? 那可真是太棒了! 顾清颖这时也向两位介绍起方杰几人:“这位是方杰,这家奶茶店的老板,她俩是来玩的,不用管她们。” 哦哦,原来不是来这应聘的,她俩还有些失望,毕竟方浅浅和楚禾两个太可爱了。 顾清颖也向方杰介绍起她们,一个叫陈媛,一个叫梁竹。 都是全职的。 顾清颖吩咐着两人先打扫卫生。 店里不是很脏,垃圾什么的早就清走了,只是拖一下地和擦一下桌椅上的灰。 方杰也去备料准备奶茶了,他们过来的时候也忘记买水果,这会儿店里一个水果都没。 “浅浅,你去给我买点奥利奥饼干,再买几个冰淇淋。” “楚禾,你去附近给我买点水果,要莓,柠檬,金桔,芒果,百香果,嗯就这些吧。” 让两位工具人去买材料,方杰将制冰机和水壶打了开来。 老步骤,先泡茶。 毕竟制作奶茶,最重要的工序就是泡茶了,茶叶泡不好会连带着你的奶茶也不好喝。 就在方杰忙碌着的时候,剩下的两位店员也来到了店铺,是一男一女,顾清颖让他们也去加入了打扫的队伍。 …… “哇,楚楚,你真厉害,居然是保送。” “哪里,大佬才是学霸,他说他要报考上财,你呢” “我也是呀。” 门外传来了方浅浅和楚禾莺莺燕燕的声音,两女手拉着手欢快的走了进来。 “给!” 方杰接过两人手上的东西,好奇的问道:“你们刚刚在聊什么啊,这么开心。” 楚禾上前一步说道:“哼,才不告诉你呢,我们女孩家聊什么要你管呀。” 方杰挑了挑眉,好家伙,小小妮子,居然敢顶嘴,转头看向了方浅浅。 谁知方浅浅也是哼了一声就拉着楚禾走到顾清颖面前坐了下来。 方杰盯着她们的背影暗暗想道,现在你多嚣张,到时你就叫的有多惨! 方杰这个人一向记仇,得找个小本本记下来。 2014年6月18号,天气晴,风和日丽,下午奶茶店,楚禾顶我嘴,得找个时间顶回去。 对了,方浅浅也是帮凶,到时候得有她一份! 方杰这边拿了一部分水果切了一下备用,看到几个店员也将店里打扫的差不多了。 方杰拍了拍手示意大家看过来。“你们好,我叫方杰,前面来的两个应该认识我了,我就是这家店的老板。” 方杰话音刚落,方浅浅和楚禾很是兴奋的鼓起了掌,带动着他们一行所有人都拍起了手。 方杰无奈的摇了摇头,这又不是啥公司会议,需要你们烘托一下气氛。 压了压手示意大家停下来。 “今天叫大家过来主要是有几个原因,第一个大家相互认识一下好方便后续的工作,第二个培训,奶茶制作都很简单,我待会儿会给你们演示几遍,然后你们自己再来尝试的做一下。 第三个规划,大家应该看到了我们店跟普通的奶茶店不一样了吧,我们这家走的是高端路线,不过价格不会高的,我主张的是打造成网红店,所以我这有一个很奇怪的要求,也不算是要求吧。” 方杰说道这顿了顿,他本是想让店员们提个问。 谁知楚禾这个专门的捧哏抢先一步的说道:“那到底是什么要求呢?” 方杰恶狠狠的瞪了她一眼示意她闭嘴,再不闭嘴自己可要在她嘴里塞点什么东西了。 楚禾看到了方杰危险的眼神,立马双手捂住了自己的嘴巴。 其他店员也被逗笑了,原本还是很严肃的场景瞬间变了味。 方杰只好无奈的接着说道:“这个要求就是海底捞模式,我们的服务不说比他们强上多少,但不能差得太多。 毕竟咱们走的是高端路线,不是高冷路线,别什么有顾客进来坐坐避避暑,给手机充充电,看到别人不点东西就黑着一个脸。 还有你们要是有朋友想要找工作的也可以推荐一下,推荐是有奖励的,一人500,没有上限。 我们的店铺也不会只有一个,所以不存在招到新人就开除老人的。 并且我有一个网红计划,如果你喜欢直播,能给店里带来好的形象,我们也是很支持你的,说直白一点,你要是直播火了,我不介意花钱捧你。 最后就是大家关心的薪资问题了,顾清颖,你们的店长之前是怎么给你们谈的我不清楚,不过我只想告诉你们一句,每个店我都会设立优秀员工和绩效考核。 对于那些深受顾客喜欢的店员,我都会给予奖励鼓励的,优秀员工每个店每个月都有,我也不给你们卖什么关子画什么饼。”
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