“既然来了,吞吞吐吐干什么,有事说事。” 唐其正自己点燃一支烟,又丢了一支给潘寿根,大手一摆示意他坐下来。 “孙主任她怎么啦?犯错误了?” 潘寿根见唐其正神情之间没有嫌弃他,谨慎的问道。 要说国人这‘主任’职务叫着朗朗上口,可大队妇女主任和唐其正的大队革委会主任的差别就不是在一个水平线上。 这些还是没有进入体制管理系统的末位管理者,到最高位的‘主任’一职,就更加不能同日而语了。 唐其正自然习惯了这样的称呼,也不会介意,反问道:“她有没有犯过错你不知道?” 潘寿根的嘴闭上了,孙美娟的风评一直不怎么样,可她霸着大队妇女主任这个职位已经多年,就是唐其正再对她不满,也一直忍着。 “公社对孙美娟撤职的通知已经正式下来,你就不用再那么小心翼翼的了,看着刺眼。” 潘寿根忽视掉唐主任对他的调侃,更多的是惊讶,转念想到她男人冯国卫和他们的亲家沈洪伯,都已经拘押待判,这事已经公开,也就明白了。 心里唏嘘不已,短短几两个月里面吃了两次冯家的喜酒,结果,却是这样的下结果。 自然,他并不知道的是,最关键的还是,县长卓平被捕,里面造成的一系列蝴蝶效应。 “明白,明白。” 他连连点头,想到自己来这里的事,头皮发紧。 这事他绕不过去,只能一五一十的把事情经过向唐其正汇报了一遍,甚至不敢在话里面回护一点点王家。 “小水对你的处理结果满意吗?” 唐其正深深地吸了一口烟,低沉的问道。 潘寿根叹气,听听唐主任这口气,幸好他一点小动作也不敢做。 “这些赔偿条件都是小水同意了的,我来之前已经把钱、粮、猪,都送到了小水手里。” 潘寿根认真的说道。 他不能说的是,是尹天水一步步诱导逼迫谈成的赔偿条件,他当然满意啊。 “那就好。” 唐其正把香烟屁股丢地上,用脚狠狠的碾了个稀巴烂,嘴里冷笑道: “王家那几个兄弟都是属猪的吗?知道小水不好惹,偏偏一次次的去招惹他。呸!” “哼,活该!” 他吐了一口痰,鞋底在上面摩擦着,抬眼看着潘寿根问道:“还有啥事?没有就回去干活吧。” 潘家湾这个生产队长唐其正现在很不满意,黏黏糊糊的,短视、办事不力不说,很多时候容易偏心。 小水那如果不是自己经常盯着,肯定会受委屈。 “小水说后天他新房上梁,准备办酒席庆贺,让我帮他请村干部和七十岁以上的老人参加,另外,每家再请一个人。” “啧啧啧,看看这孩子,做事那么懂规矩,你们村里人都是瞎的!” 被唐其正这样嫌弃,潘寿根也习惯了,连忙离去。 “估计小水会亲自来请您。” 他出了门才想到尹天水会不会请唐其正这事,这么护着,应该不会漏了吧? 呵呵,如果尹天水真的来请唐其正参加,他先说一句,就是个人情。 如果忘记了呢? 最好忘记了! 尹天水亲自看着猪杀好,在旁边指点杀猪的把肥肉、骨头、下水、蹄髈,板油一样样的分开。 一般情况下,杀猪的报酬就是给一个猪头或者一副下水,客气一点的话,再添一点板油、骨头。 尹天水却是大方的给了两斤最肥的肋条肉,杀猪的笑得脸上满是褶子,帮着尹天水把猪头处理的干干净净。 猪肺一遍遍的冲水洗干净,肚子和大小肠抓了灶膛里面的灰,在河滩反复搓洗干净,才客客气气的离去。 “给他一副下水或者一个猪头不就好了?给那么多肥肉,我看着也心疼。” 这可是有钱也不容易买到的。 肖展见杀猪人走了,靠近尹天水嘀咕着。 尹天水看着一大堆的下水,就算是清洗干净了,还是散发出一股异味。 这个年代,这东西不招人喜欢,一点也不值钱。 “放心,我亲自动手给你们烧好吃的。” 尹天水轻笑回道。 他能告诉肖展和其他人,到了后世,拿猪心、猪肝、猪肺做成的‘夫妻肺片’,那可是风靡全国的一道美食。 那肥肠,那肚子就不用说了,反正都大大超越了猪肉的价格。 说到底,这个年代的人吃饱肚子就好,烧煮食物舍不得放调料,也不讲究烧煮的方法,再好的绿叶素菜,出锅就被闷黄了,没有油,没有鸡精味精啥的,咸得齁嗓子。 “你会烧菜?” 肖展稀奇的问道。 “吃晚饭的时候你就知道了。” 下午的时候,尹天水去了一趟镇上供销社,买了八角茴香,花椒,辣椒,味精,白糖、红糖、酱油、黄酒。 回家后就开始忙起来,把安排烧饭的那个中年男子差遣得团团转。 干活的年轻人是疑惑的,从刚开始空气里都是臭烘烘的味道,到后来的香喷喷闻着流口水,手里的活越加的快。 到了吃晚饭的时候坐下来,看着大盆的红烧肥肠,里面加了很多洋葱,肖展忍不住拿手捏了一段肥肠,小心翼翼的品偿。 “怎么样?好吃吗?” 李浩民眼睛不眨的看着问道。 他是属于不喜欢吃这类食物的人,可那味道t还是吸引到了他。 “太好吃了!” 肖展大喝一声,咀嚼的声音没有控制好,身边人都惊动了。 他不管不顾的吞咽下,又伸手挑了大段的塞进嘴里。 “拿筷子,自己来盛饭。” 尹天水手里端的盆子里是拌了蒜泥的肚丝,他也捏了一块尝尝咸淡。 大铁锅里熬的是骨头汤,里面放了嫩嫩的春笋,上面撒了厚厚的葱花。 “没想到这东西可以这样好吃的哇!” 一声惊叹被连声的咀嚼遮盖了下去。 尹天水盯着春笋骨头汤,吃了两满碗饭,其它的他也就不去抢了。 眼看着大铁锅空了出来,他马上把已经绰过水的猪肺、猪心、猪肝加上调料下锅煮,这是明天吃的。 等一大锅饭也吃完,洗干净,他把猪头单独煮。 等煮烂,猪耳朵和猪舌头必须和猪头肉分开,到时候猪头肉红烧,猪耳朵凉拌,猪舌头麽,尹天水想好了,弄个五香味的,放一点辣椒。 “陈哥,你把猪油熬好了哈。” 他吩咐负责烧饭的,也不理睬围着他询问怎么会把这些大家平常看不上眼的下水弄成了美味。 “怎么弄出来的你们问陈哥就可以。” 他笑着提了两份肋条肉,各有三斤左右,骑着肖展的自行车准备走: “肖哥,你把剩下的肉放进大筐沉进村里的井里,晚上派兄弟们轮流守着。” 温度中午已经上升到十五度左右,这肉随便放着,再隔一天就得有味了。 临出门关照道:“你们尽管睡觉,不用等我。”
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