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第27章啤酒屋畅想

话说来道萧的啤酒酿造间安德森不由的问道“你知道美国的私酿历史吗,萧?”

“知道一点点”萧遥如实回答道。

“说说看”安德森喝了一口现酿的“小仙女”。味道很不错,比他喝过的任何啤酒都好。

其实在美国历史上,很早就出现了酿造私酒的现象。美国人民刚刚通过独立战争摆脱了沉重的英国赋税,他们决定继续酿造自己的威士忌,马里兰的凯托克延山(catoctounta)上的蓝光威士忌私酿酒厂,经营规模很大。

对这些早期的酿私酒者而言,酿制和销售酒既不是出于爱好也不是为了赚些外快,这是他们赖以生存的手段。在收成不好的时候,农民把他们的玉米酿成可以卖钱的威士忌,靠换回来的一点额外收入勉强度日。

所有这些积怨最终在1794年爆发,数百名愤怒的平民占领了宾夕法尼亚州的匹兹堡。总统乔治·hsd(ewashgton)以联邦政府的名义征调了一支民兵队伍,这支13,000人的军队驱散了暴动群众并逮捕了带头人。威士忌酒暴动事件是对年轻的美国联邦政府当局的,同时还要满足客人对环境的要求,萧遥对安德森侃侃而谈。

“萧,我觉得你不单可以成为你个啤酒师,还可以成为一名设计师。”萧遥给安德森带来的不仅仅是惊喜,还有惊讶,他对每件事都有自己的见解。

“走吧,我迫不及待,想要看看你的酒吧”安德森现在就想一个老小孩。

远处克鲁斯,汉顿有经验老牛仔,指挥这些年轻的牛仔,装修酒吧,克鲁也跟着过去帮忙,酒吧基本按照萧遥的要求设计建造,很是漂亮,西部风情,当然还添加了些年轻牛仔自己的创意。

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