秦义兴冲冲的冲在前面,后面的狍子跟着踉跄的下了山。 大部队已经下来半天,这会儿就连家属院都很安静,估计是都去营区那边看杀猪等着分肉了,正好也方便了他们。 “快快快,哥,我去烧水。” 说完直接就跑进厨房了,简单也没管他们,直接回屋去换衣服了,身上带着血实在是不舒服。 外面,几个大男人也把这架势都摆上了,郑爱国是主力,挽着袖子,拿着刀,蹲在地上,两个小战士按着挣扎的狍子,这东西不算重,对他们来说也不算什么难事。 秦义和秦清淮沦为打下手的,端水递盆。 “淮哥,你说狍子肉能好吃吗?” “狍子是鹿科动物,你说呢?” “那不也算是鹿肉?郑哥,咱快点呗,我这一会儿口水都出来了。” “放心,耽误不了你吃。” 郑爱国跟他熟悉了,知道他的性格就是爱说笑爱玩闹,但是两个小战士不知道,他们是普通战士,第一次跟这么高级别的领导距离这么近,虽然这会儿熟悉了一些,也不敢放肆。 憋笑憋的辛苦。 秦义一眼就看出来了,撇撇嘴,也不想在这让他们为难, “我去看看,嫂子那儿有没有要帮忙的,” “等会儿,这边完事了,把这盆肉端进去吧,让你嫂子先放着,一会儿我进屋切。” “切,” 秦义翻了个白眼, “知道你舍不得嫂子受累,我切行了吧?” 秦清淮点头,瞧瞧的打趣, “那就劳烦小秦师傅了,记得切薄一点啊。” 秦义曾经在伙房带过一年,孩子机灵手脚勤快,最重要的嘴甜,刀工得到了大师傅的高度表扬,这几年没啥机会,现在好不容易现成的机会,秦清淮用起来毫不客气。 秦义嘴上气呼呼的,干起活来没有半点敷衍,把大块的肉改刀,放在盖帘上,干脆的就放在外面, “先冻一下,微冻的时候最好切薄片。” 等他们收拾好现场,把院子冲洗干净,肉也差不多了,就到了秦义发挥的时候。 说是吃火锅,简单也没真的就什么都没准备,上山大半天,但是又累又饿又是惊吓的,好几个大男人,这胃口小不了。 现在要拿出一个鸳鸯锅也不现实,但是众口难调,也怕有人不能吃辣,干脆的就在马勺里调了一个西红柿锅底,加水慢慢咕嘟。 又拌了一盘萝卜凉菜,一个炝土豆丝,一盘切好的咸鸭蛋,一个清爽的腌黄瓜。 也没找到什么适合配着火锅又能见光的菜,干脆的就把配菜准备的多一些,大白菜,香菜,酸菜,地瓜,土豆,豆芽,粉条,最后掏出一盘冻干豆腐和冻豆腐,还有上次京城邮过来的午餐肉,心里也是直可惜,好多她喜欢吃的绿色蔬菜,金针菇,海鲜,鸭血,粉丝,毛肚,都拿不出来, “哎,要是放个小螃蟹,就更鲜了。” 秦义端着大盆推门而入,隐约听着说的好像好似螃蟹,鲜的, “嫂子,你说什么呢?你想吃什么,我哥忙,我去给你找。” 简单赶紧收回思绪, “没事,我在想这些东西够不够,肉收拾好了吗?你看看还缺什么?” 秦义探头往屋里看了一眼, “这么多菜?这不是有这么多肉吗?” 难道嫂子舍不得给他们吃了? “光吃肉不嫌腻吗? 哦对了,你说肉我想起来了,我冻的肉还有猪肉,鹿肉还有一块,好像羊肉还有点,我去找找啊,一会儿让你辛苦点,一起都切了。” 搬家运过来的冻好的鹿肉,猪肉,羊肉,明面上都还有点存货,她现在对秦清淮也不大防着,有鲜肉,这冻肉多少有点看不上眼,正好这会儿拿出来。 秦义惊住了, “不是嫂子,那猪肉吃就吃了,鹿肉和羊肉,你也拿出来给我们吃?” 这哪是舍不得,这有点太舍得了,别人家为一口肉都有可能打起来,她嫂子这大手笔,他都要适应一下。 简单没理他,直接下了地窖,里面东西很多,但是适合火锅的还是肉,多一点, “小一,来接一下。” 秦义没回应,反而是一个人影顺着梯子下来了, “不是说好拿东西等我下来拿吗?” 说着就把她手里的东西接了过去,入手的重量,让他一顿,有些无奈, “这个你也拿给他们吃?” “不合适吗?” 人情世故这方面,简单从来不犟,特别的听人劝, “不合适就不拿,我也没多想。 那个狍子肉留一块,我把卤汤烧开了,一会儿卤上,等你们吃完也就好了,给他们都带一点,回去热热就能吃。 不然,我看他们都有点不自在,也吃不好,你给生的,他们也不一定能吃到嘴里。” “呵呵,你现在怎么这么细心了?” 这点秦清淮确实没想到, “东西给我,我递给你,你先上去卤肉吧,让小一切就行。” “行。” 火锅,其实就是把马勺放在炉子上,西屋屋里的炉子是立在屋里中间靠西面墙的,炉筒子长,直接连着炕稍,烟直接通向烟囱。 这样的炉子有好有坏,好的是方便,炉子周围,只要注意炉筒子不烫着,围着吃火锅完全没有问题。 不方便的是,不靠墙,当不当正不正的,来回走还是有些需要注意的,尤其是如果有孩子,更要注意安全。 这种炉子在农村其实非常普遍,很多人家没有足够多的烧柴,并不会建火墙,那单靠火炕,根本就带不起来屋里的温度,就只能另辟蹊径,在屋里再单独建一个小炉子,烧不多少柴禾,能暖屋还能暖炕。 火锅都咕嘟开,香气飘得满屋子,桌子上也摆满了等着下锅的菜,坐过来的却只有四个人。 “诶,那两个人呢?” 秦义也回头找, “诶?刚才不还在的吗?是不是去,厕所了?” “没有,” 郑爱国看向秦清淮, “政委,他们两个回营区了,” 简单回头去找手表, “到时间了吗?” “没有,他们两个,看着政委有点害怕,不自在。” 秦义“嗷”的一声, “吓跑的啊?这点儿出息。” 郑爱国笑了笑, “就这阵势,这饭菜,我要是第一次来,我也得吓跑。” 秦义撇撇嘴,没说话,他也得承认,确实都是好东西,也舍得。 既然都走了,他们也不可能真的去把人抓回来,干脆的挪了挪椅子,开始自己动手烫肉。 “可不是他们没出息,你和政委关系亲近,自然不觉得,但是下面小兵还是很怕的,觉得政委很厉害,不爱说话,一说话就直接说中点子,连团长都跟他们说,政委是个特别有智慧的人。” 秦义扬起下巴,眼里满是得意, “那是,我淮哥自小就是优秀的,我自小就听我家里人夸,若不是身体原因,这会儿的发展早就不止现在这样了。” “咳,别胡说八道,赶紧吃。” 郑爱国眼里的敬佩越来越浓。 “别听他胡说八道。 在其位谋其政,我现在是咱们的政委,那我考虑的自然是在能力范围内,首要的事要提高咱们的生活水平,先让兄弟们,吃饱饭。 已经解放这么多年,再让大家饿着肚子保家卫国,那是要寒了兄弟们的心,寒了父老乡亲们的信任和支持,也是,我这个政委的无能。 放心吧,日子会越来越好的。” 这么说倒也没错,政委负责的就是生活方面的,不过这话,也着实有些重了,郑爱国也不是个不清不楚的, “政委,你可别这么说,咱们的后勤物资供应本来就是上面直接调拨的,这不是你的责任,粮食都到了手里才是咱们的后勤,这粮食又不能在手里越变越多,” 秦清淮直接把话抢过来, “那就想办法,让粮食在我们手里越变越多。” “政委,” 郑爱国手上的动作都停了, “政委,你的意思是,开荒种粮?” “你觉得可行吗?你知不知道,咱们部队可用的范围有多大?” 郑爱国干脆的放下了筷子,兴致都上来了, “那可大了,就说近的,边境线往这边,被这山围在这边的荒地,都是,最少也有个几百晌吧? 前几年,团长带着我们也开荒了,种了苞米,结果,刚灌浆,这边就开始上冻了。” 秦清淮沉默思考,简单想了想, “你们有没有想过,不是种地的问题,而是,这个地方不适合种苞米。” “嗯?你接着说,” 秦清淮也在思考这个问题, “这边比驻军那边,温度确实要冷上不少,按理说,农作物的差异性不应该这么明显。” 这些天简单算是体验的差不多了,这边的确是东北,但是这温度,要是她没猜错,应该和正史上的漠河,是一个经纬度的。 “这边温度低,但是也有百姓种苞米是吗?但是很少,” “是啊是啊,嫂子,你咋知道?” 简单心里感叹,要不是这些日子她翻着一些跟漠河相关的书籍,她也发现不了, “我也是在书上看到的,具体的我说不明白,但是,这边的气候特点不能和东北的整体相提并论。 嗯,这么说吧,这边气温低,冬天雪量大,但是夏天前半截雨水多,八月以后雨水就很少了,是吗?” 郑爱国想了想,呆愣的点头, “对,差不多是这样。” “要真是这样的话,你们不妨换个思路,不种苞米,改种小麦,黄豆,和,地瓜,这几样都是耐寒的农作物,” 秦清淮若有所思,郑爱国有些激动, “嫂子,真的么?这几样真的能行?” 他是老兵,不说别的,如果能让兄弟们吃饱饭,那他相信兄弟们都会好好干的。 “要不,改天我给你们找几本书,我不是专业的,也是下乡当了知青之后才学会的种地,经验有限,而且,我下乡的地方主要种的还就是苞米,黄豆很少,尤其是小麦,因为产量低,他们都没种,我更没有经验。” “这要是真的,兄弟们说不定真的能吃饱饭了。” 几个人都严肃着,简单开玩笑, “办法都是人想出来的,领导不都说了,自力更生,艰苦奋斗,可见,自力更生还是很重要的。” “要是不想投入那么多的人力物力,想稳妥一些,那也可以先开出来一块,当做试验田,要是成了,这不是也是经验吗?” 只能说,吃饱饭的诱惑太大了,不一会儿,事业心强的几个人吃肉都不香了,都紧紧的盯着简单, “干嘛?你们都吃饱了?” 郑爱国和秦义互相看看,秦义搓搓手,嘻嘻哈哈哈的道, “嫂子,你说那书” 看看另两个人,郑爱国点头,旁边的秦清淮居然也,点头? 简单瞪大了眼睛, “你们,不至于这么着急吧?” 郑爱国也搓手,脸上带着一丝紧张, “嫂子,这事,它,不是小事,咱们先研究一下可行性,再去找团长,要是真的能行,你捐的那些粮食里头,没准儿还能挑出来能当种子的呢?” 现在农村有这个习惯,今天的农作物留种,下年直接当种子,不过她就是再不通农事也知道,那样的种子只会一代不如一代,质量压根儿就不高。 张嘴想说什么,还是又停下了,算了,看看他们能商量出什么结果吧。 被三双眼睛这么盯着,就是吃她也吃不下去,无奈的起身, “真是服了你们了,行了,你们先吃,我去拿。” 他们两口子平时住在东屋,也做了一个之前小屋里一样的架子,也是在炕梢,不过这房间空间大,也不显得突兀。 之前搬家,简单就把一些书放在了明面上,过来后就直接放在外面了,偶尔看见秦清淮翻了翻,也不确定他知不知道家里都有什么书。 反正前几天没事,她看过的那几本有关漠河的书,她是都做了处理放在架子上了,这会儿直接拿就是。 西屋这边,简单一出去,就立时加快了速度,秦清淮几筷子就把简单的碗夹满了, “多吃,那些切好的肉别剩下,” “淮哥,你是让我们吃饱了直接把晚饭带出来吗?” “行,正好晚上食堂还省了你们的肉了,别人还能多吃一口。” 看他们这架势,简答就知道,待会肯定要出去的,把书扔给他们,就低头吃肉,想了想,抬头又说了一句, “其实我觉得,还有一点,忙时战闲时耕,也不是不行,战士们种地也不是不可以,但是也有更合适的人啊!” “谁啊?” 秦清淮眼闪了闪,缓缓说道, “家属,” “家属?家属不是嫌这边偏僻都不愿意过来吗?” “是啊,嫌弃偏僻,但是我们现在在做的是什么?是让这边发展,不这么偏僻,这事,就是一个号召家属随军的好时机。 你们说,如果她们知道,来了这边,也能上工,干活了就有工分,或者类似的回报,最重要的是,这边能干的事越来越多,能拿到手的粮食越来越多,以后,可能还会有肉,有蔬菜,你们说,她们还会那么坚定的拒绝吗?”
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