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56香菇肉酱

自从粉条生意让给了周记以后,周老板每逢节日都会给欣欣家送些礼物,不拘贵不贵重,但是很多都是这边没有的吃食或者少有的食材,也算是投其所好了,欣欣基本都会把家里做的一些吃食送过去,那次听说周老板的小孙子这会已经开始吃饭了,欣欣又写了些简单的辅食做法,比如花瓣小饺子,三鲜炸春卷,简易版的小饼干等,这里面就属小饼干不好做了,为此周老板还专门做了个能烤东西的铁制盒子,鸡蛋加糖打的发泡以后,加入面粉白糖芝麻,在一个个的挤到铁盘子上,温度上了以后,烘烤一会,这小饼干吃的就是酥脆的口感,当然,周老板家的点心师傅后来又改良了一下,没想到更好吃了,欣欣吃过以后,也觉得能用这么简陋的设施做成这样,实在是不简单呀,要是换自己做,可能压根就做不成。

白臣光自从吃过小饼干以后,也回去张罗的要改良如月阁的点心单子,他觉得这种新奇的吃食果然不错,不会像传统糕点,一捏就会碎、掉渣,还可以变化形状味道。照旧过来找了欣欣,说他们如月阁也准备做饼干,欣欣还是没有卖方子,只是把她种的蘑菇给了白臣光一筐子,“白叔叔,这蘑菇您回去试试,要是吃的好,以后能不能在我们家买呀?”

白臣光看着这一种的菌子,品相大小都属于上乘,心里也有了疑问,“丫头,你这蘑菇在哪摘的呀?这看着也太好了,你刚说你们家以后卖蘑菇吗?”

“是呀,白叔叔,这蘑菇是我在后山一处隐秘的山洞找到的,地方比较偏僻,而且大人身形过不去的,所以只能便宜我了呀。”这说法是欣欣一家人商量后决定的,毕竟家里现在已经存了一百多斤的干蘑菇了,还不算新鲜蘑菇每天都要收,蘑菇的价格也比之前贵了五文钱,是十五文一斤呢,所以趁着白臣光上门的机会,自然是要推销一下的。

白臣光其实不是很相信欣欣这个说法,因为他从小也算在山边长的的,这类蘑菇的生长环境,他也是清楚的,不过她这样说,又把饼干的做法送了出来,八成也是为了避开一些灾祸的,要说欣欣这丫头是真聪明,懂得取舍,也不计较当前的得失,这样的人,宁可做朋友,也好过做对手呀,随即说道:“丫头,可以,这蘑菇一斤我给你三十文,就是不知道你能卖给我多少?”

欣欣没想到白臣光又出高价,“白叔叔,这价格高了吧?而且我这蘑菇可是不少的,每三天我给您店里送三十斤可以吗?”

“你这个蘑菇品相好,而且这个品种比较容易配菜,那些十五文的都是杂菌的价格,要是冬天还能有新鲜蘑菇的话,一斤我给你五十文,怎么样?”白臣光其实有种预感,这蘑菇到了冬天,欣欣一定是会卖给他的,现在先定好,省的到时候出什么问题。

欣欣一听,十分高兴,“白叔叔,你也知道,这蘑菇冬天有没有,我也不好说,到时候看情况,可以吗?”

白臣光看着这个丫头眼中的喜悦,又强装镇定的样子,只能配合的说,“好吧,希望到时候能有,去年靠着粉条我们如月阁在北方算是真的站稳了脚跟,这今年要是能有蘑菇,我们这生意怕不止于此了。”

送白臣光走的时候,欣欣把这筐蘑菇当做礼物送了出去,又托他再带一筐给周老板,也算是谢谢他送来的东西。

荣娘他们的摊子现在已经盛夏了,突然的阵雨也是常见,加上现在欣欣的菇棚实在需要人手,采摘,浇水,通风等等,欣欣就是在能干,这也是累的她精疲力尽的,所以他们家的摊子只能又停了,刚好想想到底做什么营生,这来回换生意,不说别的,就是王柱子做的那些小零件也是堆了半个屋子的。

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