随着王涛的提竿，一条细长的小鱼被他给钓了上来，然后一把抓在了手里。&lt;/p&gt;</p>
“涛哥，快看看是什么鱼？我怎么看着有点像泥鳅呢。”&lt;/p&gt;</p>
“还别说，还真的有点像泥鳅，不过又不是泥鳅，这是什么鱼我也没见过啊。”&lt;/p&gt;</p>
王涛将这条鱼儿从鱼钩上取了下来，拿在手里上下打量了一番，并没有认出这条鱼的品种。&lt;/p&gt;</p>
“哟，还有涛哥你不认识鱼呢，咋说你以前也是养鱼的，这可是个稀奇事！”&lt;/p&gt;</p>
白浩听到王涛说他不认识这种鱼，他也来了兴趣，毕竟相较于王涛，他对于淡水鱼的了解还不如王涛呢。&lt;/p&gt;</p>
王涛都不认识的鱼，那他大概率也是不认识的。&lt;/p&gt;</p>
果不其然，在白浩看向王涛手里的这条鱼时，他果然不认识这种鱼，甚至于他见都没有见过。&lt;/p&gt;</p>
这条鱼的身形是细长类型的，长度大概在十一二公分左右，鱼背是深棕色的，带有一点点黄色，看上去和大个的泥鳅真的很像。&lt;/p&gt;</p>
当然了，也仅仅只是像而已，这并不是泥鳅，至于是什么鱼，他们哥俩都不认识。&lt;/p&gt;</p>
不过不认识没关系，白浩他们可以上网搜啊。&lt;/p&gt;</p>
尤其是现在的科技那么发达，软件商城里面就有一块拍照识物的软件，只要是你不认识的动植物，只要对着它拍照，随后就能将其具体信息给到你。&lt;/p&gt;</p>
白浩他们的手机上面就有这种软件，毕竟他们现在开始的这个挑战，需要对于各种淡水鱼，甚至是各种水生生物都要有所了解才行。&lt;/p&gt;</p>
如果要是碰到他们不认识的了，这个软件将会成为他们的百科大全。&lt;/p&gt;</p>
想到那就去做，当即白浩就掏出了手机，对着王涛手里的鱼就拍了一张照片，随后对方的具体信息也显现在他的手机界面上了。&lt;/p&gt;</p>
这家伙的学名叫做拉氏鱥，是鲤形目鲤科大吻鱥属鱼类，不过当地人一般称其为柳根鱼。&lt;/p&gt;</p>
算是一种比较难得的淡水鱼类，以前的时候柳根鱼价格极高，一度可以卖到一斤八十到一百块左右，只不过随着养殖技术的成熟，柳根鱼的价格也随之被打了下来。&lt;/p&gt;</p>
不过野生的柳根鱼价格还是不错的，虽然不似巅峰时期的百八十块一斤，但是也可以达到三四十一斤了。&lt;/p&gt;</p>
唯一的缺点就是，柳根鱼属于冷水鱼，一般常见于北方区域，而且对于水质也有一定的要求，&lt;/p&gt;</p>
在加上它们单个的个体较小，想要在野外凑足一斤并不太容易，所以现在市面上的柳根鱼多数都是以养殖的为主。&lt;/p&gt;</p>
北方特有的鱼类，为什么白浩他们能在浙省山里钓到？&lt;/p&gt;</p>
那是因为咱们国内的各大水系是相通的，总是会有一些不安分的柳根鱼，会顺着水道来到南方。&lt;/p&gt;</p>
不放南方所存在的柳根鱼，一般都是存在于山林间的水潭或者小溪里，人烟罕至的地方。&lt;/p&gt;</p>
这些地方的水源都有一个共同点，那就是水质好且水温较低，就算是暑期最为炎热的时候，这些水源的水都是非常凉的，非常适合柳根鱼生存。&lt;/p&gt;</p>
“涛哥，这种鱼叫柳根鱼，是一种冷水性小型经济鱼类，据说这种鱼的味道鲜美，肉质细腻，做起来非常的好吃。”&lt;/p&gt;</p>
白浩拿着手机，将上面对于柳根鱼的介绍说给了王涛。&lt;/p&gt;</p>
这个百科软件上面不光是有柳根鱼的基本介绍，就连如何将柳根鱼给做的好吃，这上面都有详细的说明，甚至还配了两道菜谱，一个酱焖柳根鱼，一个柳根鱼鱼汤。&lt;/p&gt; “肉质细腻，味道鲜美？小浩，怎么说，咱们今天好好的钓一钓这个柳根鱼，待会做饭的时候尝尝它的味道如何？”&lt;/p&gt;</p>
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