一个月时间很快过去了。沈楠在这一个月时间内，学习地十分用心，对学习的那些小吃技术都能熟练掌握。
说到小吃技术，要想把摊子支起来，还需要准备相应的工具。
很多学员不知道到哪里能买到适宜的工具。为此，孙爱民专门订购了一批工具。如制作杂粮煎饼的鏊子、制作烤炉鸡蛋灌饼的铁板烤炉等，还有配套的小工具。
有需要的学员，可以直接在学校里订购，价格实惠，质量过关，给学员们提供了很大的便利。
沈楠综合对比后，想要支个小摊，做烤炉鸡蛋灌饼，就跟其他同期毕业的同学一起在培训学校订购了工具。
等到回家的时候，孙爱民找车将沈楠送到车站，连带着她的行李跟工具，都放在了客车的后备箱。
沈楠提前跟钱金贵打了招呼，告诉他大概什么时候到县城车站，钱金贵就开着拖拉机，带着女儿一起去县城接她回家。
之后的几天，沈楠就开始为摆路边摊做准备工作。先买了一辆三轮车，定制了适宜的车架子。将炉灶安装好之后，在家里又练了两天手。
这两天，家里的饭都是清一色的烤炉鸡蛋灌饼，钱金贵跟钱宝鸽都吃的不亦乐乎。这也给沈楠带来了更大的信心。
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