将家里的地都用曲辕犁翻好后，宋清明觉得现在家里也没有什么大事要做了，咸鸭蛋工坊那边宋欢颜，李松和李杨三人管理得很是上手，他基本不用插手。 如此，宋清明便和宋健，李氏二人商量新家入伙的事了。 毕竟新家已经盖好有一段时间了，气味也散得七七八八的了。 更何况现在入秋了，天气也逐渐变冷了，是时候搬进新家了。 于是便挑了一个黄道吉日搬进了新家。至于原来住的地方，宋清明特意请村子里的工匠进行了修缮。 这次搬新家宋清明他们一家并没有搞得很隆重，只是按照习俗做了一些简单的仪式，至于宴请这种事就没有搞。 虽然没有搞宴席，但搬新家这一天石河村的村民每家每户都送了一些礼过来。而宋清明则宋咸鸭蛋工坊那里取了一些咸鸭蛋过来作为回礼，并告知他们最简单的吃法。 拿到咸鸭蛋的人都有点迫不及待地赶紧回家试试。当天晚上就有人煮来吃了。 吃完晚饭后，石河村的村民都很喜欢聚集在村口的大榕树下拉家常。 “今天清明家给的咸鸭蛋你们吃了吗？” “还没？你吃了？” “嗯嗯。” “好吃吗？” “当然好吃呀！你们都不知道，那咸鸭蛋有多下饭，那蛋黄还流油” 有人一边听，一边吞咽着口水，不知道为什么即使才刚吃完饭，还是觉得有点饿。 心里想着，明天无论如何如何都要煮个咸鸭蛋来吃吃，看看是不是真的好吃。 就这样，宋清明家的好吃的咸鸭蛋就像一阵龙卷风，以石河村为风眼，很快就席卷了整个大南朝。 新家现在什么都有，就是缺新鲜的蔬菜。因为之前都是住在老房子那边，菜园子也在那边，而新家这边的后院菜园子还没有开始种上菜，现在天气也逐渐变冷，宋清明想着得赶紧种一波菜囤起来过冬才行，要不然冬天就没蔬菜吃了。 而且现在新家离旧宅也是有一定的距离，摘菜什么之类的也是不方便。 宋清明将心里的想法都和宋健，李氏二人说了。 他们听完后都觉得很有道理，于是三人利用曲辕犁很快就将后院的菜地都翻好了。现在的菜地比之前的大了很多，都有一亩地了。 为什么菜地需要这么多？ 因为宋清明很清楚地知道，这个时候很多东西都得自给自足的，自己能种出来的就不用出去买，更何况现在交通不便，要出去买也是要花费很多时间的。 翻好地后，宋清明观察过土壤的情况后，就和之前一样开始用松针腐叶土等进行改良。 但唯一不一样的就是，之前宋清明是直接将猪粪或是鸡粪等混在土壤里发酵一段时间后再种菜的。现在宋清明是直接用堆好的肥进行混用，这样就不用等了。 之前为什么不用堆好的肥呢？因为那时候没有呀。 根据宋清明的了解，现在这个时候人们给庄稼等施肥都是采取很简单，很粗暴的方式 ——就是直接将牲畜或是人的排泄物直接撒在地里。 这样做，最明显的一个问题就是，味道很重，特别是夏季天热的时候去施肥，那个味道真的是臭气熏天的。第二个问题就是，如果粪便那些不经过发酵就直接使用的，那么它的肥力就会下降。同时，也是很容易让农作物烧根，从而导致产量降低。 还好宋清明来这里的时候已经过了给庄稼施肥的阶段，所以他就没有闻到宋健所描述的那种场面，但他偶尔在村子里溜达的时候也会闻到一点臭味，是从一些村民家的菜地传出来的。 宋清明知道这个情况后，脑子里想到的就是堆肥。 堆肥，又称堆肥处理。是指利用自然界广泛存在的微生物，有控制地促进固体废物中可降解有机物转化为稳定的腐殖质的生物化学过程。 其实就是利用各种有机废物（如农作物秸杆、杂草、树叶、泥炭、有机生活垃圾、餐厨垃圾、污泥、人畜粪尿、酒糟、菌糠以及其它废弃物等）为主要原料，经堆制腐解而成的有机肥料。 堆出来的有机肥含营养物质比较丰富，且肥效长而稳定，同时有利于促进土壤固粒结构的形成，能增加土壤保水、保温、透气、保肥的能力。 上大学的时候，宋清明的老师就布置了一个堆肥的作业，让他们自行收集原料做一个堆肥桶并堆出有机肥出来。 宋清明还记得当时他在校园内的垃圾桶翻找垃圾，还有在草地上捡狗屎的画面。最终，功夫不负有心人，他堆出了优质的有机肥出来，还被专业老师表扬了。 现在，如果想让农作物长得好，那么就得提供营养给它们。农作物也和人一样，人若是少吃少喝，或是营养跟不上来，也是长不好的。 所以，既然现在还没有化肥这种现代社会的产物，那么堆肥就是一个非常好的选择。 前段时间宋清明弄后院菜地的时候，同时和宋健两个人在后院的一个远离主屋的一个角落挖了一个大坑来进行堆肥。 刚开始的时候李氏和宋健氏不明所以的，后面见宋清明将从猪圈和鸡窝里清理出来的粪便倒进去大坑的时候，他们就有一点点头绪，但是一闪而过。 “爹娘，这个东西是用来堆肥的。” “什么是堆肥？” 宋清明就大致说了一些堆肥的过程，着重说了堆出的肥效果是如何的好。 李氏和宋健两人听到后都很是惊讶，毕竟他们只知道直接拿来用，想不到还可以这么做。 从那天开始，宋健他们就将每天收集到的排泄物倒进去的堆肥坑里，同时根据宋清明的要求将一些烂菜叶，烂果子，枯枝败叶，草木灰等等一些东西倒进去一起发酵堆肥。 随着时间的一天天地过去，有一天宋清明找来一个钉耙将坑里的堆肥翻了翻，宋健站在一旁看了看。 “清明，这肥是不是堆出来了？” 虽然跟他平时看到的肥不太一样，但是宋健也是种了几十年的地了，如何看地“肥不肥”，他多少还是有些经验的。 “嗯嗯，已经堆好了。”宋清明通过颜色、气味等去确认，这个坑里的肥是已经堆好了。 从这一天开始，宋清明他们就开始用堆出来的肥了。这些肥料都是经过长时间的发酵和腐熟，含有丰富的养分，可以为植物提供充足的营养。现在新宅这边的菜地就是用老宅那边的堆肥坑堆出来的肥，这种肥料不仅环保，而且对土地的改良作用非常明显。 新家这边，宋清明在建房子的时候也让人弄了好几个堆肥坑，但由于时间紧迫，这些堆肥坑还没有进行投入使用，所以目前只能先用老宅那边的肥料。 弄好菜地的土壤后，宋清明等人像之前那样采用育苗圃的方式进行育苗种植。 他们先在苗圃里培育出各种蔬菜的幼苗，等到幼苗长大一些之后，再将它们移植到菜地里。这样可以提高蔬菜的成活率和产量，同时也便于管理和保护。 很快苗圃的小苗渐渐长起来，当时画的小格子似乎显得有些拥挤了的时候，宋清明再将苗圃里的小苗苗们，按着类别，一批一批移栽到了菜地里，种进了更大一些的格子里。在移栽的过程中，他小心翼翼地将每一株幼苗挖出来，然后按照一定的间距和深度重新栽种在菜地里。这样可以让每株蔬菜都有足够的空间和养分来生长发育。 而那种爬藤的的蔬果，如丝瓜、南瓜等，宋清明则没有直接种在地里，而是围绕菜地绕了一圈种，就留了一道门出来。 这样既方便蔬菜的攀爬和生长，又不会影响其他蔬菜的采光和通风。此外，他还会定期检查蔬菜的生长情况，并及时进行修剪和整理，以确保它们能够顺利结果。
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