直接进入酒厂第二个车间，蒸煮车间。
一排长方形的铁制蒸笼一样的柜子整齐排列着。大约有十来个，工人们正忙着进料出料，整个车间雾气腾腾，闷热异常。
“这是我们的蒸煮机，每台可蒸粮食二千斤，一个小时完成。大约每天可蒸熟粮食一万五千斤左右。”刘大双指着蒸煮机说。
“一共多少台这样的设备？”詹天佑问。
“十台。”
“十台，这么说，一天可以处理十五万斤粮食！”
“是，如果加加班，二十万斤也做的到。”刘大双补充道。
詹天佑有点吃惊，没想到这么偏僻的地方居然还有个这么大的酒厂。
继续往里走到了发酵车间，也是几十个钢铁制的三米高的发酵罐排到整齐。隔着不远，又是一排一排密密麻麻大陶缸。
“每个罐可装熟粮二万斤，一共四十个。另外，还有陶缸四百个，每个可装熟粮二百斤。”
车间里也是一片繁忙，工人们推着装着大铁桶的小推车，也是在不停地忙碌着。
再走一段路，便到了蒸馏车间，这里却是热浪逼人，酒香味扑鼻而来。
十几个巨大的蒸馏塔立在车间南边，工人们来来往往，个个手不停，脚不歇。
“这是我们的蒸馏塔，每个日产酒约三至四千斤。”刘大双介绍着。
詹天佑彻底震惊了，酒厂可以建成这样的，他还是第一次见到，这绝对不是小打小闹地生产，而是工业化了。
从酒厂出来，凉凉的秋风一吹，詹天佑头脑清醒了一些，他抑制住内心的激动，尽量用平淡的语气说：“刘公子，可以让我看看其它厂吗？”
刘大双注意到詹天佑的表情变化，心里微微一笑，说道：“詹总如果不嫌辛苦，那就多看几个厂吧，正好也想请詹总多多指点。”
除了302化学制品厂之外，刘大双又带着詹天佑看了其它几个厂。
在301厂皮具生产车间，詹天佑很好奇地看到工人们每个人都只做一道工序，剪裁的，缝制的，上裡的，钉扣眼的……，一道工序接着一道工序，物料像流水一样不停地往下传送。传到最后就是成品了，专门有人包好、装好。
整个车间显得井井有条，忙而不乱。
詹天佑仔细看了很久，一言不发，以他长期工作经验来看，这似乎是一种非常高效的工厂运作模式，真不知道是谁想出来的？
刘大双也不催促，任詹天佑一个人在那里观察思考。
“理科生的通病，好奇心太重了！”刘大双心里感叹一句。
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