包厢里，几个客人面前都出现了一碗番茄鸡蛋面。 红彤彤的番茄，和黄澄澄的鸡蛋，再加上碧绿的葱花，这碗面的颜值觉得算的上是能打的，红红脆脆看着就有食欲。 本着好奇，大家都尝了一口，等面条吃下去，感受到嘴里那酸爽开胃的口感，他们忽然都明白了，为啥俩朋友都说这番茄鸡蛋面好吃。 清清爽爽的面条，汤汁酸爽带鲜，咸味比较淡，鸡蛋很香滑，就因为这清淡，更加突出的番茄的酸爽，和鸡蛋的蛋香味，生葱的葱香味不经意的酒在嘴里蔓延。 一时间，这家常却又清爽好吃的味道，都让他们回想起妈妈的味道，仿佛是远在老家的妈妈，亲手给他们做的面条一样。 现在的餐厅里，炒菜都是重油重盐的，不管是什么菜，吃着都会有点油腻感，哪怕是番茄炒蛋也不例外，久而久之大家吃什么都有一种油腻感。 反倒是小时候在家里，因为那时候条件普遍不好，炒菜都舍不得放油，盐味儿也淡，母亲做的番茄鸡蛋面，就是这种感觉，清淡酸爽蛋味重，一群人把面条都吃了个干干净净，连汤都没剩下。 走的时候，还一个劲儿的跟送他们出来的姑娘说：“你们家的吃的味道真好吃，要不是吃不下了，我高低还要再来一碗番茄鸡蛋面。” “下次有空我们一定还会再来。” 姑娘们一时间不知道该高兴，客人们对他们会所满意，还是该庆幸，幸好客人没有再要面条吃，不然她们真的要吃不饱了。 工作餐时间结束，徐远就该下班了，作为会所里下班最早，老板最特殊对待的那一个，大家是一点都不嫉妒他。 这么厉害的大厨，没事的时候不让他早点下班，跟他们一起熬着干嘛，休息好了，明天才好有精神给他们做好吃的工作餐。 不过走之前，徐远还得跟霍金水安排一下明天的菜单。 之前的旧菜单既然已经完全作废，那新菜单就必须面面俱到，把该照顾的都照顾着。 昨天没准备，是因为霍金水说每天就五六桌客人，他当然不会准备那么多食材浪费，但看今天的生意，这菜单还必须得好好整整。 除了小吃之外，主食也要安排上。 虽然大家来会所都是来玩的，但总会有人是饿着肚子过来的，吃一肚子小吃，女顾客还好，男顾客根本就吃不饱。 加一个番茄鸡蛋面，一个牛肉面，再来一个蛋炒饭。 饮品也需要准备好，大冬天的，最好是热饮，这个简单，一个红糖姜茶，再加一个玫瑰奶茶，这样菜单上的品种虽然少，但该有的都有了。 霍金水一看又加了好几个新品，就知道自己又有口福了，眼睛亮晶晶的，要是能动画化，绝对能看到他两只眼睛上的星星。 “那我们明天就吃牛肉面吧，徐哥你做的牛肉面，我好恨不得这会儿就吃。” 旁边闲下来，正在偷听的员工们，知道是吃牛肉面后，也都十分期待。 “又吃面？”徐远愣了一下：“连续两天吃面，大家不会腻吗？” “腻，怎么可能腻，你做的吃的那么好吃，根本就吃不腻。” “是啊，徐哥你做的东西这么好吃，谁会有腻的感觉。” “谁敢说腻了，我第一个跟他急。” “虽然是吃面，但味道根本不一样，哪里会有腻的想法。” 最后一句话好歹靠谱点，徐远一想也是，虽然都是面，但味道根本不一样，也就吃了两天而已，再说还有蛋炒饭，东西准备多了，到时候肯定会剩下，让大家吃点蛋炒饭也行。 菜单安排好了，也到了徐远下班的时间，他慢悠悠的开车回到家里，一看表，才十一点多。 老实说，今天还挺累的，尤其是九点多那会儿，一下子来了好几桌的客人，都着急要吃的，东西之前卖空，全都重新开始做，许多步骤夏大庆他们又不能代替，还真把他狠狠忙了一番。 这会所上班，跟公司上班是完全不一样，公司员工都是固定的，吃饭时间也是固定的，每天就忙那么一阵子。 倒是会所里，以后客人会越来越多，并且会出现一次性来好多客人的情况，看来，他需要调整一下工作方法，可不能像在公司上班那样随意了，不然累的就是他自己。 另一边，朱志鑫跟同事们聚餐结束，也回到了家里。 因为吃的东西太多，又在路上吹了冷风，一回到家里，他就开始打嗝，难受的要死，他老婆吴云云看他这样子，就知道他是吃太多导致的，递过来一杯温水。 “你说你，每次同事聚餐，非要吃到撑才回来，何必呢，吃太多，你自己都不舒服。” 朱志鑫揉了揉涨的圆滚滚的肚子，“今天我真不是故意的，实在是东西太好吃，又不是我一个人吃撑的。所有人都吃到撑才离开，菜那么贵，简直是大出血。” 他回味了一下那些小吃的味道，又称赞道：“不过那味道，真是值。” 吴云云切了一声：“不就是会所里的菜，能有多好吃，难不成跟五星级酒店的菜一样好吃。” “不，比五星级酒店的还要好吃。” 朱志鑫神秘兮兮的从西装口袋里掏出一个小塑料袋，递到他老婆面前。 “快，尝尝，趁着大家看电视，我偷偷装了俩，专门给你带回来的。” 老公以前过了太多苦日子，做事就是这么抠抠搜搜，虽然有点不太好，但吴云云也舍不得说他，很给面子的接过塑料袋。 里面装着一点小鱼干，还有两个鸡爪子，为了防止窜味，还分开装的。 吴云云拿了个鸡爪子啃了一口，那酸爽的味道顿时让她感到不可思议。 又酸又辣，酸辣爽口，鸡肉脆爽可口，筋膜还十分有嚼劲儿，本来没胃口的吴云云，就吃了一口鸡爪子，只觉得胃口打开，味蕾都兴奋起来。 “我地乖乖，这鸡爪子味道也太正了，居然是会所里的菜，我还以为会所里都是一些半成品预制菜呢。”
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