“还是别在这里吃饭吧,一般商场和超市的餐厅都非常贵!”另一个大妈很节俭。 “走,我们去看看吧,也许飞凰超市不同呢?”一个人提议道。 众人觉得有道理。 上前询问菜品的价格。 “什么?小炒肉五块一碗?” “什么?西红柿炒鸡蛋三块一份?” “什么?青菜一块一份?” “什么?米饭五毛钱一碗?” 大妈们都愣住了。 这是她们见过最便宜的餐厅,没有之一。 她们一直以为,八块钱吃饱,十块钱吃好是路边的一句广告而已。 现在才知道,原来世上真有这样的餐厅。 她们能够透过玻璃,看见里面在忙碌的厨师们。 有着巨大自动化洗菜的机器,有着巨大的自动洗碗机和消毒机。 货架上摆满了已经洗好的菜,很多厨师在忙碌又有条不紊的炒着菜。 所有做菜步骤,所有用的油和调料,都是公开和透明的。 好不好吃不知道,但真的卫生和健康。 一个大妈惊讶道:“你们看她们用的油,竟然比我家里用的油还要好!” 其他几人皆是张大了嘴巴,不可思议的看着。 飞凰餐厅刷新了她们的认知。 “就在这里吃吧!”有人提议道。 立马就得到了所有人赞同。 一般她们这个年纪,是不喜欢在外面吃饭的。 担心外面的餐厅用的油不好,不卫生,而且餐厅的价格也高。 现在飞凰超市,价格便宜又卫生,她们没理由不尝一尝。 结果,在她们打饭的时候,年轻的服务员,脸上带着微笑: “要不要少盐,少油,中老年人专用菜品?” 大妈们有些意外:“你们这里还有中老年人专用菜品?” 服务员笑道:“我们员工也在这里吃,我们员工中有不少中老年人。” “自然也就做了符合她们口味的菜。” 闻言,大妈们大喜,纷纷表示要尝尝。 服务员帮她们把菜打好,亲自帮她们送到餐桌。 六个大妈坐在餐桌前,感叹道:“飞凰超市的服务真的没得说!” “那小姑娘看着是真亲切啊!” 众人纷纷点头。 她们去过不少超市,比起飞凰超市的服务,那真是一个天,一个地。 没有任何的可比性。 更是对飞凰超市人性化,由衷的感慨。 众人尝了一口桌上的菜,给她们的感觉非常普通。 不过不知道是餐具很精美的原因,还是被刚刚服务员的微笑治愈,吃起来觉得很不错。 “不错!我觉得味道不错!” “在家里为了照顾儿子儿媳的口味,不得不多放油,放辣。” “现在吃的,才真正符合我们口味啊!” 众人吃的还算满意。 最后一算账,她们六个人,竟然只花了三十块。 人均五块! 我的老天! 哪怕她们再舍不得,这个价格也是让她们非常满意。 她们有些好奇,这价格超市有钱赚吗? 一个大妈拉住一个服务员,好奇的问道:“菜品卖这么便宜,你们有钱赚吗?” 服务员面带微笑,回答道:“我们不赚钱的东西不少!” “有些就是为了回馈顾客。” “而飞凰餐厅,主要是面向员工,其次才是销售,我们不靠这个赚钱。” “所以菜品卖的非常便宜,和你们去菜场买菜差不多一个价,甚至还便宜一点!” 众人一算账。 可不是吗。 一家五口买菜,有荤有素的情况下,一般一天要花五十。 而在飞凰超市吃饭,似乎也只需要花五十块。 而且这里的菜品种类非常之多。 除了这些炒菜之外,还煲了汤。 大妈们看着一个又一个打开的高压锅内,装着大量的飘着香味的汤。 有员工好几个人一起吃,便是抱着一个高压锅,把里面的排骨莲藕汤,倒在一个巨大的碗内。 而后喜滋滋的端走了。 大妈们好奇问道:“这一大锅莲藕排骨汤要多少钱?” 服务员笑着道:“排骨一斤二十四,莲藕一斤三块。” “这锅汤用了一斤半排骨,两斤莲藕。” “再加上人工和调料费,一共是四十五块!” 大妈们惊讶不已。 一斤半排骨的汤,在外面至少要一百二。 这里倒好,熟菜按照生菜的价格卖。 就算是她们去菜场买菜,自己辛辛苦苦亲自做出来,最后材料的成本,甚至可能要超过四十五! 一个大妈惊讶道:“这么好品相的排骨,一斤只要二十四?” 一听这话,服务员就知道这位大妈经常买菜。 服务员解释道:“因为我们飞凰超市也卖菜,你们到菜市场买菜,价格要比我们高。” 有道理。 众人都是点头。 卖菜的总要赚点钱吧? 而飞凰超市呢? 自己就是卖菜的。 他可以选择赚两次钱,一次是卖生菜的钱,一次是卖熟菜的钱。 但飞凰超市选择只赚一次钱。 甚至可能一次钱都没赚! 真是好超市! 众大妈赶紧打电话摇人。 还在家里做什么饭,来这里吃不好吗? 随着飞凰餐厅开起来,在飞凰超市逛累的顾客,直接便是在餐厅吃饭。 没有人夸这里菜好吃,只觉得并不难吃,普普通通! …… 时间过去三天,飞凰餐厅火了! 朱大强觉得莫名其妙。 怎么餐厅就突然之间火了呢? 他也没去宣传啊! 他还在愁怎么提升餐厅菜品的味道,怎么就火了呢? 餐厅的菜不好吃啊! 和外面那些馆子的菜,有着非常明显的差距。 做过餐饮的人都知道,餐馆味道最重要。 可是飞凰餐厅菜品的味道一般啊! 朱大强连忙去调查,这才知道,原来飞凰餐厅之所以火,除了价格便宜之外,还因为少油。 怎么吃也不腻! 顿时,朱大强急匆匆的把消息报告给老板。 “老板,我们飞凰餐厅火了!”朱大强大声道。 “餐厅火了?”钱自勇抬起头看着朱大强,感觉莫名其妙。 餐厅的味道非常一般,怎么可能会火? 朱大强竖着大拇指道:“老板,我现在知道你为什么不专门请厨师了!” “嗯?”钱自勇问道。 他不专门请厨师,是担心专业的厨师,做的菜太好吃,把餐厅带火。
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