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第65章 当归生姜羊肉汤

四气五味,寒热温凉,酸苦甘辛咸。

张锡纯可以用出阿司匹林石膏汤,想必厨艺也是合格的。

李介宾铺上桌布,然后开始放置碗筷。

他是独生子,家里没有闺女,自小开始做家务,邻居家总是对他妈妈说,你把你们家阿宾当闺女养了。

趁着羊肉没出锅,李介宾又回厨房拌个萝卜丝儿。

古语有云,冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。

白萝卜辛甘凉,生津液,润肺,下气,去膨胀。

消食药里有一味莱菔子,其实就是萝卜子儿,不仅健胃消食,而且还能降气化痰。

话说,这也算是“春夏养阳,秋冬养阴”了,哈哈哈,怎么莫名奇妙的想起来老唐了,也不知道他现在在干嘛呢?

远在海南三亚的老唐,穿着个大裤衩,悠闲的在沙滩上躺着,感受温润的海风。

不知道阿宾这小子在干嘛呢,等来年研究生复试,一定要让他挑一个,老刘你别得意太早,风物易长远。

差不多晚上七八点了,李介宾打开锅盖,顿时香气扑鼻,大块的羊肉,浓白的汤水。

捞出羊肉,切成大片,摆盘端上餐桌,旁边是刚刚捣好的蒜汁儿。

大蒜,辛、温,归脾胃肺经,可健脾温胃,开胃进食,解毒杀虫。

煮羊肉沾蒜汁儿,绝配!

知道当归为什么是补药吗?李介宾稍微尝了一口汤,甜香浓郁,只是稍微加了五六片当归片,已经那么甜了。

甘则能补。

只不过众所周知,李介宾是北方人,北方人的口味嘛不放盐怎么提鲜呢?

调好味道,完美!

盛汤,上桌!

“开饭了!快来吃呀!晚了肉就没了,只能喝汤了!”

随着爷爷、爸爸急匆匆的赶来落座。

李介宾跟妈妈也洗手入席。

爷爷拿出自己的好酒,给众人倒上。

酒者,就也,佐餐之用。粮食之精,少饮提神,多饮伤身。

“首先,今天阿宾放假回来,这一杯,给他接风洗”

刚说到一半,突然就听到有人喊。

“李伯伯,开开门呀!快来看看我家闺女!”

听外面有人喊门,众人只能把刚刚举起的酒杯放下,起身去看情况。

一个面色苍白的女生捂着小腹,蹙眉默不作声的躺倒在诊断床上,一旁是着急的父母。

爷爷看这情况,一问就马上明白了是怎么回事儿。

李爸爸号了一下脉象,阴寒内盛,手脚冰凉。

“怎么样?伯,哥,我闺女那么难受,你们快想想法子呀!”

随后李家父子两人不约而同的看向了李介宾。

李介宾不禁苦笑,没想到自己跟痛经杠上了嘛。

唉,看着默不作声忍受痛苦的女孩儿,跟急得满头大汗的父母,李介宾感慨果然天道好轮回,苍天饶过谁。

此时刚好有法可治,而且颇为对症,更难得这份恰到好处的缘分。

李介宾安慰患者父母稍安勿躁,转身进入后堂厨房,端来一碗热气腾腾的肉汤。

让对方扶起女孩,随后轻叩牙门,温言劝其缓缓服下。

一饮而尽,不多时,女孩面色渐渐红润,四肢渐伸,而眉头舒展。

李介宾看其父母喜极而泣,回身开方抓药。

庄子有云,天地与我共生,而万物与我为一。

草木血肉皆是有情之品,尽其用而勿使其暴殄天物。

如此,家养小黄羊,你也可以瞑目了。

注:羊者,阳也。

羊肉乃补阳之上上品,妇女阴寒体质多服可强身健体。

金匮要略方载:

当归生姜羊肉汤3味当归三两,生姜五两,羊肉一斤

右三味,以水八升,煮取三升,温服七合,日三服。若寒多者,加生姜成一斤;痛多而呕者,加橘皮二两、白术一两。加生姜者,亦加水五升,煮取三升二合,服之。

金匮要略10腹满寒疝宿食篇

第18条:寒疝腹中痛,及胁痛里急者,当归生姜羊肉汤主之。

金匮要略21妇人产后病篇

第4条:产后腹中?痛,当归生姜羊肉汤主之,并治腹中寒疝,虚劳不足。

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