“我讲太湖三白,白鱼、银鱼和白虾,清蒸、炒蛋和白灼,或者多加姜丝用葱油酱爆,甜品加桂花糖芋艿和酒酿饼……”管家说着说着把自己说馋了。</p>
夏阿姨只当他评书讲的好,不想理会,“苏菜太清淡,不如烧点排骨肋条吃吃,加梅子酸叽叽噶倒蛮灵噶,开胃。”</p>
管家哼了一声,不表态,去侍弄粉色玫瑰,这粉色玫瑰生的漂亮,与沉闷的粉墙黛瓦格格不入,颜色极亮,是方明煦亲自买回来的,往日方明煦不买花回家,出去应酬交给秘书处理,随便一束什么花,反手交到别人手上,有时看都不看,鲜花的美貌多少可以遮掩方明煦敷衍的应酬态度。与往日不同,身为第一束方明煦亲自买回家的鲜花,肯定大有来头,管家精心打扮,不过这花买的太早,怕它蔫头耷脑,才喷点水汽给它。倒也不是批判方明煦买花的时机,只感觉从这提前买好的粉玫瑰中可以看出,方明煦极其自信,运筹帷幄。</p>
“好看好看!”总算打扮成最盛放的状态。</p>
第74章</p>
143.</p>
晚餐夏阿姨烧了几样鲁菜——油爆虾、糖醋排骨、葱烧海参和木须肉。鱼嘛还是太湖白鱼,放葱丝姜丝和豆豉豉油,清蒸,保持新鲜白鱼的鲜嫩品质,也敲定菜的基调,她同意管家说的陆孝嫁鸡随鸡嫁狗随狗,苏菜必须放在饭桌最中央,清蒸太湖白鱼她最拿手,做的最有分量,蒸出来用好大一个青荷盘子装,摆盘也有讲究,每根葱丝和姜丝都放到适合的位置,颇有大师拿萝卜雕花刻叶的精细。要说雕刻萝卜,她还真会一些,厨艺是一种天赋,她拿捏这天赋运用起来非常惊艳,即便放到奴隶社会,也是一样出彩。小菜烧了几样青菜,口味偏淡,很健康。甜品配了驴打滚和杏仁豆腐。驴打滚里夹了厚厚的玫瑰红豆沙,黄豆面洒了不少,远远就能闻到,喷香。杏仁豆腐浇了一层桂花蜜,也香。</p>
汤品煲了无花果栗子沙参鹌鹑汤,管家问她,这汤里加点鹿茸片是否更好,被她厉声制止,神经。</p>
陆孝吃饭的速度很快,吃的很香,根本不见他抬头,只有小脑袋的头顶。他从来没吃过这么好吃的饭,从小到大,他的胃口一直不错,不管什么样的厨艺,他都能把饭吃光,粮食对于陆家来说是珍贵的、不能浪费的,挑食要建立在温饱问题已经解决上,所以他一直没有挑食过。</p>
“谢谢!好吃!”陆孝给她短小的评价。</p>
吃完饭,陆孝的胃已经没有空间容纳水果果切,摆在红色方格平盘里切好的枇杷、凤梨、芒果、柑橘、青枣和菠萝蜜只能作为摆设,看起来颜色五彩缤纷,像美术色彩考试的水彩画。</p>
在这个庭院里,好像还没有陆孝可以自由自在的空间,不管坐在哪里都有点无措。很快他发现后院很少有人走动,方明煦不去那里,只有管家用长长的抄网去捞落在水面上的花瓣。陆孝便躲在后院的水榭里,像只瘦瘦的貍花猫,把身子靠在栏杆上,头悬在空中,用耳朵听水面被风吹的声音,水榭三面临水,晚上风吹过来,水汽也一并吹起,坐久了有点阴冷。远处的荷叶丛中有几枝荷花正是全盛状态,有淡粉色和深粉色的花瓣,对比之下,旁边的荷叶像菠菜汁煎饼平整地摊在水面上,荷叶上面大颗的水珠又像剧团里女演员的紧身演出服上缝着的廉价水钻。</p>
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