“叶先生，你说的这两种东西，我还都没吃过，有什么区别吗？”</p>
“这个嘛…等着哈…”</p>
叶凡转身把提前泡好的两种粉丝拿到老外食客眼前。</p>
“你们看，这盆水里呈土黄色的，就是红薯粉条，里面是由红薯淀粉做的。</p>
等会放在煲里煮，它会把汤汁吸的足足的，吃起来爽滑有弹性，而且还有股红薯香味，带着丝丝甜味。”</p>
“像这盆里白白的粉丝，那就是龙口粉丝了，里面是由绿豆和豌豆淀粉做的。</p>
它口感吃起来会更加细腻，爽滑…”</p>
叶凡就随口指着盆子一说，东西都还没下锅。</p>
食客一个个开始幻想两种粉丝的美味，口腔里止不住地分泌口水。</p>
小朋友才做选择题，成年人可不会。</p>
因为他们都要…</p>
“叶先生，我看黑板上写着粉丝能续加是吧。”</p>
叶凡点点头。</p>
在他看来，一份娃娃菜粉丝蜗牛豆腐煲的成本并不高。</p>
最贵的蜗牛已被庄园解决，剩下的食材都很便宜。</p>
一斤装的红薯粉条和龙口粉丝卖价不过15元以内。</p>
而一份煲定价为30欧元，纵然粉丝可以续添，依然有钱赚。</p>
“我建议你们先吃红薯粉条，然后吃完了，我再给你们下龙口粉丝，这样两种都能吃到。”</p>
“行，叶先生，就听你的。”</p>
有食客带头喊道：“那我们大家统一口径，都先下红薯粉条，这样叶先生工作压力也小一点，不会忙中出错。”</p>
“行，就这么办！”</p>
“我附议！”</p>
叶凡听到后，一股暖意从心底升起。</p>
这年头，食客是越来越好相处了…</p>
叶凡继续手头操作。</p>
先把红薯粉条在锅底铺平，中间一层娃娃菜，再把刚煎好的豆腐、鸡蛋皮、以及蜗牛肉盖在上面。</p>
最后浇上先前调好的秘密酱汁，再补上少量矿泉水以及提味的十三香。</p>
扣上锅盖，耐心等待8分钟。</p>
炉灶上所有灶头都架好了砂锅，叶凡暂时闲了下来，和食客们期待的眼神一对视，顿时想到了什么。</p>
总感觉今天餐车边上缺少点声音，原来是电视机还没拿下去。</p>
于是，叶凡请食客们帮忙一起抬下车。</p>
他刚准备插上u盘，一旁食客打了个招呼：</p>
“叶先生，昨天看的是大闹天空，今天能不能看海绵宝宝呀？”</p>
叶凡先是一愣，然后双手一摊，表示u盘里可没这片子。</p>
不料，食客从屁股口袋里掏出u盘。</p>
“哈哈，叶先生，你看这是什么，我自己带存货了，可以看吗？”</p>
叶凡：？？？</p>
“行，行，遥控器就交给你了，另外我在命你为临时的电视机管理员！”</p>
“那有福利吗？”</p>
“当然有呀，等会往你煲里多加点蜗牛肉，然后在送你一板ad钙奶。”</p>
众人：？？？</p>
还可以这么操作吗？</p>
我也想当电视机管理员。</p>
叶凡也没闲着，他凭借空气中的香味，判断出煲的火候差不多了，赶忙又返回餐车。</p>
掀开锅盖。</p>
焦黄鲜嫩的豆腐与鸡蛋皮。</p>
吸满汁水的娃娃菜。</p>
一团团蜷缩的蜗牛肉。</p>
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