今天的猪肉得到一致好评。</p>
盛玖忙完了看到了，也挺高兴的。</p>
对于明天的菜谱，她在心里琢磨了一下，准备搞个“大鱼大肉”吃法。</p>
比如说……</p>
红烧肉和蒜泥白肉。</p>
这两种肉，需要的是功夫。</p>
所以，得提前准备起来。</p>
一应的调料，配料之类的，都需要准备。</p>
蒜泥白肉想要肥而不腻，还醇厚浓香，就需要长久的时间来蒸煮。</p>
红烧肉同样如此，想要软嫩不干柴，时间短了，可达不到这样的效果。</p>
两个都是功夫菜，需要的时间可不短。</p>
盛玖在心里琢磨着，用什么样的厨具，怎么样排顺序，能将两个排开，明天还能供应上。</p>
仓库里有两个超级大的老式电饭锅，那个是之前蒸米饭和煮茶叶蛋用的。</p>
后来有了一体蒸箱，电饭锅慢慢的就被淘汰了。</p>
不过，锅都是好锅，而且它足够大！</p>
这个明天拿来蒸蒜泥白肉里的五花肉就很好了。</p>
考虑到有些人可能不喜欢吃肥肉，盛玖准备搞两种。</p>
一种是瘦肉版的，用梅花肉来蒸。</p>
另外一种自然就是五花肉。</p>
远客他们搞来的五花肉，品质特别好，真正的做到了五花三层，层层分明。</p>
一层肥一层瘦，就像是严格按照标准长的一样。</p>
如今的猪，很多都是催肥养起来的，所以猪重，肥肉也多，最直观的结果就是，除了里脊，梅花肉这些地方，其他但凡沾到一点有肥肉的地方，脂肪层就特别的厚实。</p>
五花肉，更多的还是肥肉多，瘦肉少得可怜的夹在中间。</p>
当然，精品的也有，数量很少，价格还贵。</p>
盛玖手里的这一批五花肉，真的像是模型一般标准。</p>
这样的五花肉，不管怎么吃，感觉味道都会好。</p>
蒜泥白肉用电饭锅蒸，红烧肉的话，为了最后出来的口感，用高压锅可以。</p>
经常在厨房里打转，盛玖对于高压锅并没有什么畏惧的感觉。</p>
想明白之后，盛玖就上楼去翻电饭锅了。</p>
阿瑞斯送了餐回来打扫卫生的时候，看到盛玖正抱着大锅往下走，他上前两步，顺手接了过来：“我来，我来。”</p>
他接锅的时候，盛玖顺手又开了门，把远客放了进来。</p>
远客一看，阿瑞斯正在干活，他也想表现。</p>
但是，那电饭锅放了很久，上面落了灰，看起来有些小脏。</p>
进了这扇门，法术不好用，远客想要施展一番都做不到。</p>
他站在原地纠结了那么几秒，然后阿瑞斯就把两个锅都端起来，轻松的下了楼。</p>
远客：……！</p>
心机男！</p>
远客鼓着脸下楼。</p>
他想，搬锅不行，打扫卫生，他可行了！</p>
真正打扫起来的时候……</p>
呜呜，都是油，好脏啊。</p>
哪怕隔着手套，但是还是感觉好脏啊。</p>
所以，为什么要吃饭呢？</p>
辟谷不好吗？</p>
远客先去前面打扫卫生，阿瑞斯留在厨房刷电饭锅，盛玖去盘点。</p>
星枣茶卖的不错，不过价格在那里摆着呢，所以喝普通饮料的也有很多。</p>
矿泉水还有两种饮料，明天又得补货了。</p>
远客捏着鼻子收拾了半天，阿瑞斯已经麻利的将厨房收拾干净了。</p>
然后他又拿着抹布来了前面，熟练的擦了起来。</p>
远客不想落后，但是他嫌这又嫌那，真的不想干啊。</p>
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