徐洋的动作很麻利,擀面皮这种对别的包子师傅来说需要小心翼翼的活,可对徐洋来说,却是十分的轻松。</p>
很快,面皮全部完成,如果有眼尖的人在场,恐怕得大吃一惊!</p>
徐洋手底下擀出来的面皮,几乎每一块都是边缘薄,中间厚……而且更离谱的是,这些面皮像是一个模子里刻出来的!</p>
完全看不出来任何的区别!</p>
这得多少年的擀面皮经验才能做到这一步?!</p>
徐洋的脸上没有丝毫的表情变化。</p>
他开始将鲜嫩多汁的酱肉馅包进面皮里面。</p>
这一步,同样也很重要!</p>
因为想要真正的做出完美的酱肉包,那么酱肉馅和面皮的比例就很重要!</p>
不同的包子师傅有自己不同的独有比例。</p>
有的人喜欢在面皮里多放点馅,有的喜欢少放点。</p>
还有的人喜欢看心情,随手放!</p>
可是那些,都不能称之为完美的酱肉包!</p>
徐洋的脑海中,已经浮现出真正完美的黄金酱肉馅比例!</p>
他拿着一块面皮摊在手掌心里,接着用勺子舀起自认为无比合适的酱肉馅。</p>
只见徐洋两手一转,随后在面皮边缘一按,一捏,最后又是轻轻捻了捻。</p>
这样,一个完美黄金比例的‘秘制酱肉包’就算是包好了!</p>
徐洋看了看手掌上的作品,眼神里也透露出了满意。</p>
自己动手做出来的酱肉包,和脑海里系统给的画面一模一样!</p>
自己竟然真的完美还原了出来。</p>
不得不说,这个厨神系统是真的有点东西!</p>
由于徐洋现在体力值也是达到了ax……所以他几乎没有任何停顿,一口气很快就将剩下全部的酱肉包都完成了!</p>
面板上,一个个酱肉包看上去大小都是完完全全的一样!</p>
如果说,这不是模具做出来的,恐怕都不会有人相信!</p>
尤其是……这踏马的就连酱肉包上的每一处褶皱都一模一样!</p>
就好像是用电脑ctrl+c然后又ctrl+v复制粘贴出来的。</p>
这种神乎其技的手法,简直令人震惊!</p>
就连加藤老师,都自愧不如!</p>
不过光是把酱肉全都包进面皮里,这还不算完成。</p>
这些包子还需要第二次醒发,这样才能保证其口感蓬松,表皮也能更加光滑!</p>
包好的酱肉包放在蒸笼上,徐洋盖上盖子,密封起来,等待酱肉包的第二次发酵。</p>
期间他抽空去看了下诺诺,小家伙已经洗漱完成,就连衣服都换好了。</p>
现在正在看早间动画片呢!</p>
动画片里,羚羊王子正在对美羊羊表示感谢。</p>
“阿里嘎多美羊羊桑!”</p>
“……”</p>
徐洋耸了耸肩膀,这个羚羊王子还怪礼貌的!</p>
就是不知道沸羊羊受不受的了!</p>
七点,一切都弄好了,徐洋端着刚刚出锅的‘秘制肉包’摆在了餐桌上。</p>
“诺诺,快来吃早饭吧!”</p>
听到徐洋的声音,小家伙连忙关掉电视跑了过来。</p>
“哇,好香啊,帕帕!”</p>
“这是什么包子呀,怎么诺诺以前都没有见帕帕做过?”</p>
“秘制酱肉包,爸爸新学的!你快尝尝看!”</p>
“好~”</p>
小家伙软糯软糯的声音,已经迫不及待伸出肉乎乎的小手去抓着盘子里的秘制酱肉包。</p>
“真香!”</p>
拿在手里,那种诱人的香味更加的浓郁!</p>
诺诺一口咬下去,包子皮带着面香味,十分的松软可口!</p>
尤其是,里面的酱肉馅甚至还有些滚烫。</p>
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