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第291章 一碗旧面

林秀天凑近我旁边,我下意识的后退一些。</p>

“宝奁,跟我去一下厨房,你什么都不用做。”</p>

林秀天把我推进了厨房里,眼前的一切让我不免有些吃惊。这些都是做老北京炸酱面的食材,我们老家的炸酱面主要由各种菜码、炸酱,面条组合而成。在我印象里一般分为锅挑面和过水凉面两种,根据气候不同可以任意选择。我们家的做法菜码只选用黄瓜或者熟豆角,而林秀天准备的是比较正宗的面馆里的做法则讲究的“八种菜码”,分别是黄瓜丝、绿豆芽、黄豆芽、香椿、青豆、黄豆、萝卜丝、芹菜丁。这些都已经切好了,汆烫备用的。</p>

炸酱原料他选用干黄酱,看样子是用水提前解好了,现在的他将肉丁及葱姜等放在油锅里炒香,再加入解好的酱,小火慢熬,熬至入味,即成老北京炸酱。</p>

两不耽误的他把手擀面条煮熟后捞出,将水沥干,浇上炸酱,拌以菜码,两碗色泽斑斓、五彩缤纷、味道浓郁的老北京炸酱面就好了。我看着他如此娴熟的做饭流程,不由自主想到了曾经的方超。方超做的炸酱面和他做的基本雷同,如果把他林秀天的脸换成方超的话,那就是方超本人在操作了。如出一辙。</p>

“方超?”</p>

如果我没记错,这是我第二次直呼其名,如果我没记错,这也是他第二次不假思索的默认并且顺口就喊我一声幽兰。</p>

他停住了手里的工作,回头看我,我往前跨了两步。</p>

“林秀天!你是不是方超?你如果不是方超,怎么会做这些?”看着他的表情,显得哭笑不得,仿佛他不知该生气还是该笑。</p>

“幽兰,你就这么怀念方超?”</p>

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