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第51章 加工太白米

清理完毕后的太白米,接下来需要经历的是干燥处理这一关键步骤。干燥的目的在于去除太白米中的多余水分,防止其霉变或变质,同时也有助于保持其药效和品质。</p>

然而,太白米的干燥过程并非简单地将其置于阳光下暴晒。</p>

相反,为了避免阳光直射导致的药效损失和品质下降,人们选择了更为温和的阴干方式。</p>

将清理后的太白米均匀地摊放在阴凉通风的地方,如竹筛、纱布或特制的干燥架上,让自然的风力和微弱的阳光慢慢带走其中的水分。</p>

在阴干过程中,定期的翻动成为一项不可或缺的重要任务。这样做既能保证太白米整体干燥程度一致,避免出现局部过于干燥或潮湿的情况,又能有效促进其内部水分的散发与交换。</p>

翻动时,务必选择干净的器具,并采用轻柔的手法,以防对太白米造成任何损伤。随着时光的流逝,太白米逐渐丧失原本的湿润感,转而变得干燥且坚实。就在这时,它的药效和品质得到了更为出色的保留和提升。</p>

将太白米放到阴凉的地方,苏峰就洗手准备去姑姑家吃饭了。</p>

来到姑姑家,饭菜都做好了,就等苏峰了。</p>

“小峰,怎么才过来,村里那些人的话,你别放心上,要是他们敢找你,你跟我说,我骂不死她们。”姑姑担心的说道,她怕村里那些碎嘴子真去找苏峰,这孩子气性大,恼了真敢动刀子。</p>

“姑姑,你也不看看我是谁,她们也就嘴上说说,你看她们谁敢当着我面说,我那柴刀可不认人。”苏峰并不怕那些碎嘴子娘们,虽然那不能真的杀人,不过半夜去砸了她家门,拿着柴刀在他们家门口待几天对他来说不是事,在山村这种地方,你就不能太要脸,你要脸了别人可就拿捏你 ,最混得开的就是混不吝,谁都怕你是最好的。</p>

“你可别胡来,以前你是年龄小,现在也二十好几了,你可别真的砍人,那是会坐牢的。”姑姑担心道。</p>

“姑,你真当我傻啊!我再怎么说也是上过大学的,法律我比他们懂,我最多吓唬一下他们,我还真能砍了他们?”</p>

“行了,今天野猪腿怎么做的,好久没吃过野猪腿了。”苏峰说道。</p>

“我包了包子,你明天还进山吗?进的话带上一些,中午吃。还红烧了一些,还留一些打算做酱香的,你以后进山可以带着就着吃。”</p>

猪欢喜姑姑并没说怎么做的,不过看姑父的表情估计是做了,这玩意现在也就他能吃,自己大小伙子单身吃那玩意没用,自己两个妹妹更不用说,对那玩意没兴趣。</p>

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