陆星夭让宋掌柜把三人安顿到红叶客栈。宋掌柜送陆星夭回惜卉阁的时候，陆星夭给宋掌柜一锭银子，让宋掌柜买一些鲜肉和面粉回来，剩下的银子拿去打探一下刚才三个人的底细和人品。
宋掌柜送了陆星夭以后，又悄悄跑去找林宇致汇报情况。把陆星夭要把胭脂铺改成饺子店、聘大夫来坐诊、准备如何分成、如何批合同一样不落地汇报给林宇致。
“你派人去查查来人的底细，如果没有问题，就据实告诉妍夫人吧！”
宋掌柜应诺回去，边走边在心里嘀咕：也不知道王爷有什么把柄捏在妍夫人手里？才会什么都由着妍夫人胡来。算了，主子的心思猜了也是白搭，还是赶紧去买猪肉和面粉吧！妍夫人除了喜欢倒腾以外，其他的好像也还不错，对下人和气阔绰，为人爽利！
宋掌柜派去调查的人回来了！
“查到什么没有？”
“查清楚了！这个管大夫的祖上曾经是宫里的太医，先帝的皇后殁了以后，管太医一家也离奇遇难了。家中族人一夜间悉数暴毙，活下来的人也四处逃难。
管大夫逃到冀州，一位姓金的教书先生收留了他。管大夫继承了祖业，做了大夫，在冀州城开了一家‘济世堂’，以医术精湛而闻名。不过寿王到冀州的这几年，拼命盘剥鱼肉当定百姓。
这管大夫也和其他老百姓一样，落得个家破人亡的下场。金夫子去世后，管大夫带着妻子金盏和孩子管守田躲在寺庙里。后来寺庙也躲不了了，管大夫只好带着妻子四处逃难，一路逃到松州来。”
“他来到松州以后，可有跟什么人接触过？”
“这个就没有办法查了，在住进县衙的救济堂之前，他们四处讨饭，接触过的人应该不少！”
“随我去跟王爷禀报情况，由王爷定夺吧！”
陆星夭第二天一早就到医馆门口，让下人把之前的牌匾换了，然后在门口搭了一个棚子。在屋内设四张长桌，长桌边上配上条凳。门口棚内新垒了两个大灶，一个大灶配了大铁锅，另一个大灶配的大蒸笼，层层叠叠比人还高。
陆星夭选了一个日子，饺子铺正式开业，让浮香掌厨，流香负责收钱和揽客，管大夫的夫人金盏负责收碗抹桌。和陆星夭预想中一样，生意火爆，不说别的，花圃的花奴们提前就预定了十几份，供不应求！
金盏经过几天的实习，既会记账又会掌厨，人也实诚，陆星夭很满意。就和金盏签了合同，饺子店的利润五五分，陆星夭分五成，流香分两成，其余三成浮香和金盏均分。陆星夭命流香做饺子铺的大管事，管理店内各项事宜。
管大夫也通过了陆星夭的考核，正式成了医馆的坐诊大夫。陆星夭按照当初见面时说的那样，跟管大夫签订了合同，医馆的分成利润六四分。陆星夭分六成，管大夫分两成，其余两成宋妈妈和绮香均分。绮香负责管理药品的进出和库存，宋妈妈负责监督和查账。
自从签了合同以后，惜卉阁丫头婆子的精神面貌都不一样了！浮香一得空就在厨房里剁肉末，发面包饺子。流香一大早就去集市，生怕金盏偷懒不早开店。绮香得空就去医馆转一转，看看库房里的存货，查看就诊记录。最平静的宋妈妈，还是一如既往地在惜卉阁里，该干嘛干嘛！
陆星夭终于实现了，既有银子拿，又可以腾出时间继续读书，寻找回流云国的线索。不想读书的时候，就去店里视察一下工作。
医馆自从管大夫接手以后，病人渐渐地多起来，生意有了起色。饺子店生意那是日日火爆，陆星夭为了让金盏和管大夫放心，让绮香和流香尽快把账算清，十五天分一次红利。
很快就实现了第一次分红，第一个十五天到了。医馆赚了二十辆银子，陆星夭拿了十二两，管大夫拿了四两，宋妈妈和绮香一人二两。
饺子店赚了十二两，陆星夭拿了自己的部分，剩余的流香、浮香、金盏按照合同分了。
陆星夭给宋掌柜和两个伙计每人二百文的辛苦费。然后定了两桌席犒劳大家，所有人吃的喜笑颜开，气氛相当欢快！绫香虽然没有参与医馆和饺子店的生意，但是陆星夭念在她天天看家的份上，给她一两银子和一只烧鹅。
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